豔的麻油雞怎麼做好吃，豔的麻油雞家常做法

04-07 用料黑麻油適量福建老酒4勺老薑1塊鹽適量紅糖1勺雞1只（切小小塊）豔的麻油雞的做法鑄鐵鍋烤乾，下黑芝麻油，油熱後下薑絲，中小火（電磁爐，我用500火力）翻炒。薑絲炒至微微焦黃。下雞塊翻炒，炒至收水，再翻炒出香味，下一勺紅糖，翻炒，下2...

素麻油雞

05-03 猴頭菇含不飽和脂肪酸，利於血液迴圈，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃炎等消化道疾病。用料猴頭菇...

麻油哄雞

07-19 饞了好久，終於有人做了！用料雞（盒馬）1只（1kg）鹽3克生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺香油10g料酒60g麻油哄雞的做法盒馬直接買的這個雞🐔剛好可以架在小美刀架裡面脖子和頭去掉用鹽給他馬殺雞一下等30分鐘蜂蜜老抽生抽混合後，整隻雞塗抹...

麻油雞

10-10 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料雞肉500g冰糖10g米酒汁400g蔥花5g鹽2g生抽10g香油30g生薑2片麻油雞的做法鍋倒入麻油，油鍋燒熱後，加入薑片，小火煸出香味。雞肉下鍋，煎炒至表面變色微焦。加入生抽、冰糖，翻炒至冰...

驚豔的麻油姜炒雞

07-25 即使不愛吃薑辛辣味的人也會喜歡吃這道菜.用料雞肉500克姜約10-15片料酒2勺老抽1勺生抽5勺冰糖適量鹽少許驚豔的麻油姜炒雞的做法1.雞肉切塊，薑切片拿約5片跟雞肉一起醃製，加入一勺料酒、少許鹽、一勺生抽醃製至少1-2個...

【麻油雞】

01-15 用料帶皮老薑3大塊雞半隻黑麻油兩大勺米酒半斤冰糖兩小勺鹽適量【麻油雞】的做法老薑帶皮拍扁熱鍋放入姜塊，煸炒烘乾水汽倒入黑芝麻油，繼續把姜爆香翻炒，把薑汁逼出倒入雞肉，炒至稍微變色加入冰糖和鹽，再加入米酒大火燒開...

麻油雞腳

12-25 這道菜做起來真的超級簡單方便！每次老公和爸爸喝酒的時候我都會準備一點給他們當下酒菜💗鹹鮮可口用料麻油適量熟白芝麻適量海天鹽焗雞粉30克雞腳750克香菜喜歡吃的可以加小辣椒想吃辣的可以加麻油雞腳的做法1️⃣把雞腳...

麻油雞

10-06 雞的各種吃法，今天研究了麻油雞，那個香用料三黃雞1只（2公斤內）老抽20g生抽40g料酒80g蜂蜜40g麻油30g麻油雞的做法雞買來清理完，把調味料加入調均勻浸泡30分鐘或者一晚上，味道更好我就泡了30分鐘也很好吃把雞架在刀背上倒入...

麻油，姜雞

11-25 鹹魚淡肉，麻油煮雞，蔬菜愛油怕水！這是中國料理中最基本的一個味道口訣！麻油姜雞是一種吃過就很難在忘記的大補美味食物！介紹給大家用料放山雞一隻或雞腿三隻姜一大塊料酒100ml麻油六大湯匙麻油，姜雞的做法姜一塊切段狀和麻...

烤麻油雞

05-01 吃膩了普通烤雞，可以來個烤麻油雞。非常簡單的一道菜。麻油雞味道的關鍵是米酒（料酒）+薑末。用料米酒勺薑片蘑菇南瓜雞腿肉烤麻油雞的做法料酒或米酒四湯匙、一根姜磨成末、一點無麩醬油一起醃製雞肉（要仔細把所有脂肪和...

麻油烏雞

01-01 用料烏雞姜蔥枸杞鹽料酒麻油烏雞的做法麻油煸香薑末和蔥段下焯好瀝乾的烏雞肉煎一會兒雞肉撒點鹽倒點料酒放枸杞蓋上鍋蓋燜一會兒揭蓋撒蔥花即可...

麻油雞爪

03-04 超級好吃的麻油雞爪用料雞爪20只香油3勺料酒1勺生抽10勺芝麻10g麻油雞爪的做法雞爪洗好坎件，水開後煮6分鐘，過冷河！把油脂沖洗乾淨後，倒入生抽拌勻，芝麻，麻油！放冰箱3個小時可以吃啦！小貼士喜歡吃辣的朋友可以放點辣椒🌶️...

紅豔豔的【醬油醃雞蛋黃拌飯】

02-24 真的是雞蛋，不是鴨蛋~有多少小夥伴兒被這抹紅色驚豔到了？！醬油醃雞蛋黃，總共分幾步？跟把大象裝冰箱一樣：分三步。用料醬油適量（沒過雞蛋黃的高度）雞蛋黃3個（配一碗飯）密封罐1個紅豔豔的【醬油醃雞蛋黃拌飯】的做法①醬油：這是一...

麻油雞胸

04-15 今天是6➕1飯食的1中午只吃了酸奶和芒果，外加一個醜橘。晚飯琢磨著要把主食控制在一兩之內，但輔食要有營養和口感。用料麻油3勺雞胸肉1塊姜3片蔥5分之1根醬油1勺番茄醬2勺燒烤醬1勺糖6克蒜5瓣茭白5根麻油雞胸的做法茭白...

麻油烘雞

10-27 用料雞（三黃雞或童子雞）1只（約850克）鹽適量生抽30克老抽20克蜂蜜10克料酒80克芝麻油20克小蔥3-4根薑片4-5片麻油烘雞的做法三黃雞淨膛洗淨，瀝乾水分，用適量的鹽搓洗雞的全身，醃製不少於30分鐘，同時用生抽、老抽、蜂蜜調汁備用...

麻油雞湯

07-08 一日份。早、午各一碗。用料雞肉半隻帶皮老薑50g胡麻油100ml水800ml麻油雞湯的做法準備食材。雞肉洗乾淨，切塊。姜切薄片。胡麻油入鍋，大火燒熱。放入薑片，轉小火，爆香到兩面皺起來，變褐色但不焦黑。把雞肉放鍋裡，轉大火，炒...

麻油雞飯

04-04 時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞肉200g白玉菇70g鮮香菇片70g黑芝麻油15g生抽10g老抽10g鹽1g白糖1g麻油雞飯的做法鍋中倒入芝麻油，加入雞塊，翻炒至雞塊表面變色。然後加入白玉菇、香菇，翻炒均勻後用生抽、老...

麻油雞+麻油雞汁炒麵

05-04 許久沒更新，秉承著快狠準和不浪費任何食材的宗旨，在這個滂沱大雨的晚上，我一秒鐘想到了這個單身狗搭配每次炒完麻油雞都會死死的憋出一堆油，用麻油雞汁炒麵簡直是本世紀一大惠民發明我擅長清冰箱庫存，但不能完美追求菜式達...

麻油雞面

08-12 最早在美食節目中看到，因而想到如果能改成快手早餐也是極好的！於是誕生了這道——麻油雞面，省去了很多複雜的步驟，調料也是極簡單，但是一樣好吃到停不下來！這道麻油雞面很適合寒冷的天氣吃，感冒時也可以，一碗熱湯喝下去頓時通...

豔味十足之麻婆豆腐

05-29 忽發的念頭製作麻婆豆腐，食材不是太正宗，但味道不錯。記錄下來可以做懶人食譜用料豆腐1塊熟牛肉1小塊蒜半頭郫縣豆瓣醬2勺蔥香菜少許花椒粉少許豔味十足之麻婆豆腐的做法豆腐切小塊牛肉切碎末蒜切末，蔥香菜切小段煮豆腐，...

麻油醉雞

10-11 用料走地雞1只花雕酒250克麻油100克蔥薑蒜適量檸檬1個小米辣適量白沙糖10克麻油醉雞的做法80攝氏度溫水泡30分鐘冰水泡30分鐘用花雕酒按摩後，加檸檬片密封2小時麻油按摩15分鐘拆雞去骨，加祕製醬料...

麻油蒸雞

07-26 又是一道公司餐，全程7分鐘搞定用料雞腿1只麻油2勺醬油1勺鹽少許薑片5片麻油蒸雞的做法把雞洗乾淨瀝乾，把所以的材料放進去醃製，（我用回之前的袋子）放入冰箱冷藏或直接蒸也行，我早上在公司弄妥，下午就直接蒸。放入電飯煲和米...

麻油雞煲

06-25 用料枸杞適量雞腿肉一隻姜適量米酒適量雞精適量鹽適量加飯酒少許麻油雞煲的做法薑切片。炸姜、雞腿肉（小塊）姜稍微卷起來的時候撈出，雞腿肉炸10s。找個鍋，開火放麻油。油稍微冒煙，把姜和雞肉丟進去炒到金黃。放入少許加飯...

豔豔牌奧爾良雞翅

03-21 女兒一直超愛KFC的奧爾良雞翅，總想做的比KFC的更好吃！事實也是如此用料雞翅，水，奧爾良雞翅粉豔豔牌奧爾良雞翅的做法雞翅醃奧爾良雞翅粉24小時，放冰箱冷藏...

麻油雞飯

12-14 世間美食千千萬，跟著菜譜學做飯用料米兩人份雞腿4只蟹味菇1盒生薑4片鹽適量料酒2勺生抽2勺食用油少量芝麻油大量麻油雞飯的做法大米洗淨瀝乾水份備用。雞腿去骨留肉，保持雞皮的完整，等下煎的時候會有雞油出來味道更香。...