可以直接拌飯怎麼做好吃
切塊炒羊肉容易老和不入味。羊肉卷做孜然羊肉,又快又不容易翻車。可以加些酸菜泡菜,就是大西北的酸菜羊肉。好吃,有種夏天夜市烤串炒飯的感覺。用料羊肉卷一斤,半斤都行蔥,姜一把韓式辣椒醬,或者辣椒粉2大勺孜然粒現磨醬油,...
記錄下來自己做過的,一年後回頭看看!因為喜歡吃麵包,所以喜歡做麵包,第一次接觸做麵包,就是學的直接法,試過中種後就不太喜歡直接法的吐司了,現在基本湯種,中種,老面,很少做直接法了!但是這款金大旺老師的綿綿綿吐司是真的很經典...
中型紙杯,5個的量用料紅砂糖65克低筋麵粉100克雞蛋1個黃油50克牛奶150ML無糖可可粉3大勺泡打粉1小勺(試試不加)蘇打粉1/4小勺(必須加)可可麥芬(直接法)的做法黃油隔水融化,烤箱預熱190度將雞蛋在碗中打散倒入紅砂糖攪勻,再加入...
多吃生冷的食物對於我們的脾胃可能不太好,其實色拉也可以熱著吃,這款沙拉既是一道菜品也可以作為一份主食,很有飽腹感,有特別低熱量,是輕食者不錯的選擇,為我們的腸胃減減負。用料杏鮑菇100g三色藜麥20g冷凍蔬菜100g葡萄籽...
牛奶喝膩了?那就換個吃法吧。😏第一次吃炸鮮奶是在全聚德,奶奶甜甜的,很好吃。但這款炸鮮奶不同於那款裹麵糊的做法,是裹麵包糠來炸,外皮更酥脆哦。內裡軟糯、奶香濃郁,外皮金黃酥酥脆脆,結合在一起是非常豐富的口感,一點都不...
青菜芋艿羹拌飯吃,很下飯,清香滑膩直接喝也很不錯哈芋頭口感軟糯爽滑營養也很豐富熱乎乎的喝上一碗滑溜溜的,軟綿綿的,回味無窮適合年齡:10個月以上難度:易製作時間:25分鐘用具:刀、砧板、煮鍋、平底鍋小芽營養問答芋頭中富含...
秋冬季節,必吃豬腳姜。暖身,暖胃,更暖心~好吃的豬腳姜可遇不可求,這個方子是我改良的,我覺得味道一絕~用料豬腳一隻(接近3斤)黃姜1斤(一定要用小黃姜,巨香)雞蛋N個(喜歡可以多加)桂皮3塊致美齋甜醋3瓶(按食材份量增加)學會可以直接去...
多吃黑芝麻對身體有益用料黑芝麻50克糯米粉50克細砂糖5克可以直接衝著吃的黑芝麻糊的做法50克黑芝麻清洗乾淨,稍稍瀝水,小火炒熟,放涼後用破壁機磨成粉50克糯米粉中小火炒熟,炒熟的糯米粉焦黃色有米香放涼後的糯米粉過一...
一次次失敗,經歷過許許多多的配方!我終於炸出最成功最像外面攤攤上賣的油條了!我做過很多次,不同的麵粉我都試過!最適合大家的我覺得是中筋麵粉,也就是大家在外面買的普通麵粉!如果大家要用著方子的話,請一定要看下面幾個點,這...
今天來分享這款火爆全網的日式生吐司。生吐司因為添加了蜂蜜、淡奶油和牛奶,口感上比普通吐司更加香甜、鬆軟,水分含量也大,就這樣撕著吃也是非常美味。這個配方是綜合各家經驗,在實際烘焙中結合自家烤箱和麵粉的吸水性進...
用料牛肉250克(我用的牛嫩肩肉)洋蔥40克牛奶8克檸檬汁2克(沒有就用牛奶替代)生抽10克蠔油10克黑胡椒2克辣椒粉適量,可不加萬能牛肉餅,可以夾漢堡、饅頭,也可以直接吃,瑪捷斯magimix的做法買了新鮮的牛嫩肩肉,買了很多。沒用完...
今天龍眼大豐收,隨處可見,鄉下都多到無人要,只在樹上等熟爛,很浪費很可惜。果樹也有大年小年之分,小年很少價格較貴,大年多多平宜,很適合做龍眼乾或叫圓肉,食用價值很高的喔用料龍眼若干清水一鍋水果烘乾機一臺幹可以直接作零...
幾年前,一個人來了次說走就走的旅行,在雲南待了一週,也吃了一週,其中牛肝菌燜飯和酸木瓜做的酸辣魚印象深刻。我屬於吃了好吃就一定會備足材料拉開架勢自己做的人。於是有了這個家人說可以直接開鍋出去賣的牛肝菌燜飯。希...
用料糯米粉200克玉米澱粉50克奶粉20克水400ml白糖適量芝麻適量可以直接吃的糯米餈球的做法糯米粉、玉米澱粉、奶粉、白糖、水,混合均勻。(這個水量調完有一點稀)大火上鍋蒸30-40分鐘,蒸熟有一點透明,拿筷子戳一下有點硬。...
用料千張1張菠菜4顆胡蘿蔔絲適量可以直接灼醬吃的千張蔬菜卷的做法千張、菠菜、胡蘿蔔分別用開水過一下,再過冷開水。千張鋪平,將胡蘿蔔、菠菜卷在一起。用菜刀斜切相同大小擺盤。小貼士可以直接蘸醬吃的千張蔬菜卷,也可...
美味營養,補鈣,加餐的首選美食。用料黑芝麻適量糯米粉適量白砂糖適量直接衝好就可以吃的芝麻糊的做法黑芝麻洗乾淨後瀝乾水放入鍋中小火炒熟將炒熟後的黑芝麻磨成粉糯米粉放入鍋中炒至微黃炒好後的糯米粉將炒好後的糯米...
冬天下班後來一份熱騰騰的烤冷麵簡直不要太美味,自己做也可以很好吃😋用料雞蛋2個洋蔥個香菜2根鹽1點點醋少許冷麵醬汁少許冷麵2張可以直接拿去擺攤的烤冷麵(某寶直接買冷麵比較方便)的做法食材全部準備妥當蛋液打好,放一...
上大學窮的叮叮噹噹,最美得時候就是西安的同學帶回家裡的油潑辣子,食堂的菜白水煮的面,瞬間美味無比。這款油潑辣子並非辣椒油,比較幹一些,適合直接夾饅頭,或者與其他調理混合,做蘸料,比如餃子包子,或者白切肉等等。芝麻香花生...
夏天那麼熱,連整天嚷著要減肥的我也忍不住找一下冷飲、甜品來吃。要冰爽又要儘量少糖少熱量,可以試試這個桃子冰粉,不僅顏值高,而且很容易哦用料黃桃1-2個冰粉粉20克沸水750ml細砂糖適量可以直接喝的桃子冰粉的做法冰粉粉...
醬牛腱子現在是家裡很受歡迎的一道菜,經過很多次改良,現在這個版本應該是最實用的,自己做的醬牛肉可以放心地給孩子們吃。剩下的湯還可以做成牛肉麵,家裡人都特別喜歡獨特風味的咖哩牛肉麵,或者說叫做黃湯牛肉麵,(咖哩牛肉麵...
網上看了視訊,覺得挺好玩的,做來試試。用料橙子1個筷子或勺子攪拌用吸管1根可以直接喝的橙子的做法用力揉。繼續揉。揉到橙子軟軟的~切去頂蓋。插支筷子進去畫圈地攪。繼續攪。插根吸管,開動吧~小貼士多汁的橙效果比較好...
直接悶。兩個字,“懶,快”。自己喜歡吃什麼就放什麼。燜飯的水量,我還是按照正常做大米飯的量加的。有一次加了2根秋葵。做出來米飯黏黏的。特別糯的感覺。也吃不出秋葵的味道。用料米水玉米粒1把洋蔥半個牛肉(可以加點肥...
用料糯米粉220克花朵隨意水100克花煎糯米餅(不用花直接煎也可以)的做法食材水和粉和在一起水加多了的話可以再加一點小麥粉放入冰箱冷藏裡15分鐘揉成一個一個圓餅把花放上去煎一下就好了完成小貼士花要能吃的...
喜歡燒烤店裡的【番茄牛肉砂鍋】,總是量太少,吃不過癮。自己琢磨著試著燉牛肉,經過N次試驗後,找到一個適合自己口味的方法。大致上分為兩步:第一步,燉牛肉;第二步,燴牛肉。如果你想燴菜,牛肉就燉的欠一點兒火候;如果你想直接吃,...
自從有了電餅鐺,天天六點起床做蛋餅用料蔥1根雞蛋1個麵粉三勺火腿腸1根土豆1個失業了可以直接支攤的無失敗蛋餅的做法先預熱電餅鐺,刷一點點油,把土豆絲和火腿腸悶熟把麵粉放冷水攪成酸奶狀,下鍋,待凝固後放上蔥和雞蛋,搗散...
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