零失誤糖醋里脊怎麼做好吃
閨女不愛吃肉,可能是清燉的肉沒什麼味道,這道菜酸酸甜甜的特別愛吃用料豬裡脊300克薑絲適量雞蛋1個澱粉少許醬汁部分白糖3克澱粉3勺鹽2克番茄醬2勺白醋2滴食用油200克零失誤糖醋里脊的做法準備好兩塊嫩裡脊用刀背把肉筋...
家庭版糖醋里脊!超簡單酥脆零失敗用料豬裡脊或瘦肉500克雞蛋1個鹽一勺料酒兩勺番茄醬適量(根據自己口味)白糖適量(多放)白醋(根據自己口味多放)澱粉根據肉量酌情處理味精1勺白胡椒粉2勺克糖醋里脊(零失敗)的做法第一步,瘦肉切長...
用料糖按照自己喜好番茄1個澱粉少許檸檬半個土豆麵粉鹽白糖白芝麻少許香油少許香菜或芹菜末少許素糖醋里脊的做法土豆切塊蒸熟麵粉加入少許鹽,加水,攪拌成麵粉糊待用蒸熟土豆加入麵粉糊中,掛上糊,下七成熱油鍋炸至金黃番...
兒子喜歡吃口味重的,紅燒類、糖醋類,今年特殊情況假期長,做過好吃的有空閒時間就寫下來。用料澱粉2勺豬裡脊半條醋3勺白糖2勺白芝麻1/3勺料酒半勺生抽半勺香蔥1根零失敗的糖醋里脊肉片的做法裡脊肉半條,我們三個人吃切片,...
用料豬裡脊250克蔥絲適量『澱粉糊』澱粉:麵粉1:1小蘇打3克『番茄醬汁』番茄醬半碗白醋:白糖1:1鹽3克雞精少量澱粉少量水少量零失敗糖醋里脊的做法澱粉糊調成糊狀裡脊肉切長條,油溫7.8成熱,裹澱粉糊炸,成型變色後撈出。最後...
女兒不愛吃肉,因為牙齒咬不動,試著做了一次糖醋里脊,酸酸甜甜的又很入味,連著兩天都讓我煮這道菜,家裡有不愛吃肉的娃,可以嘗試一下哦~用料豬裡脊肉300克生抽大半勺料酒1勺白胡椒粉些許雞蛋1個澱粉多一些番茄醬3勺蠔油大半勺...
用料排骨500克王致和料酒1勺白糖2勺恆順香醋3勺天頂頭抽4勺姜2-3片糖醋排骨零失誤版的做法排骨冷水下鍋,大火煮開,撇去血沫撈出備用。煮排骨的同時,將料酒、白糖、香醋、醬油、水,以1:2:3:4:5的比例調成一碗備用。熱鍋放油,加...
用料豬裡脊肉或裡脊肉端部400克蒜1瓣生薑一小段(約1cm)粗紅糖65克米醋45毫升醬油45毫升五香粉1/2咖啡勺胡椒粉適量籤子數支糖醋里脊串的做法1.蒜和姜去皮後剁碎。2.在一個平底鍋內將粗紅糖融化,當紅糖開始變焦時,捻小火,並...
我從小就好糖醋口,當時忙著工作的媽媽有時候會做糖醋來犒勞一下我的胃。小時候覺得糖醋里脊是好高大上的一道菜啊!現在長大了,發現也沒那麼難嘛!做了一次給媽媽吃,媽媽讚不絕口!嘿嘿!用料豬裡脊約250g澱粉1勺蒜2瓣雞蛋清1個...
從小愛吃糖醋味道的菜,糖醋里脊排第一。有了這個配方。每次做都做很成功。用料豬裡脊500克澱粉適量料酒醬油白糖醋薑絲白胡椒面鹽雞蛋1個花生油蒜末不加番茄醬~零失敗的糖醋里脊的做法豬裡脊切小段備用肉中加入料酒一小...
酸酸甜甜才下飯~用料主料豬裡脊適量西紅柿一個配料澱粉適量福建老酒適量糖醋里脊~的做法將豬裡脊切成條狀,用老酒醃過數分鐘後,瀝乾水分裹上澱粉待用取鍋下油,油燒熱了以後將裹好澱粉的豬裡脊下油鍋炸至略黃即可先調好糖...
用料豬裡脊克番茄醬勺白糖克雞蛋個水澱粉克Z糖醋里脊的做法1.雞胸肉/豬裡脊,切條,少量鹽、薑汁醃製2.控幹水,打入一個雞蛋,再醃幾分鐘3.一根根裡上生粉,全部裡完再裹一遍4.油炸,涼幾分鐘,復炸5.油倒回去,底油加入蕃茄醬、糖、...
喜歡吃脆的炸裡脊,自從買了天婦羅粉,成功率百分百。菜譜如下,大蝦,蘑菇,魚等同樣適用。用料豬裡脊克天婦羅粉油零失誤簡易幹炸裡脊的做法豬裡脊肉,切長條,用料酒、生抽、白糖、鹽、花椒粉、蔥薑蒜粉、黑胡椒粉醃製半小時超市...
用料肋排2根薑片若干糖2勺醋4勺生抽老抽各一勺鹽少許糖醋排骨(零失誤版)的做法肋排塊洗淨,和冷水一起下鍋,煮開後兩分鐘撈起。用熱水衝去排骨表面浮沫,一定要用熱水!冷水會讓肉的表面變緊,就不好吃了將糖醋生抽老抽按照上述...
濃厚醬汁包裹下的裡脊肉,外酥裡嫩,吃在嘴裡還能感受到肉質的緊實鮮嫩,晒著冬日的陽光,淋著醬汁就著白米飯下肚,就覺得吃飯真的是一件非常幸福的事情。用料裡脊肉500g雞蛋1個白胡椒粉少量糖1勺白醋少許澱粉適量番茄醬適量熟...
用料澱粉6勺豬裡脊500克醋6勺白糖20克白胡椒粉5勺雞蛋1個蛋清糖克料酒3勺番茄醬10勺白醋3滴鹽10克糖醋里脊零失敗的做法買的裡脊肉切成長條條,5mm寬度!放入胡椒粉、鹽、和一個蛋清攪拌!加入澱粉和薑汁放入少量糖提鮮攪拌...
用料豬裡脊200克蛋白1個姜1片澱粉5g料酒糖醋里脊啊的做法兩種糖醋汁一種是糖和醋的一種是加番茄醬的,注意是番茄醬還是番茄沙司後者調味品比較稀百味佳脆炸粉和水1:1150g粉150g冰水調漿加0.1g鹽加3g油不要過度攪起筋五...
只是賣相美,不好吃。用料醋2湯勺澱粉1湯勺糖5克白醋2湯勺白胡椒粉隨意料酒隨意白芝麻愛多少多少,白芝麻自由了!番茄醬2湯勺水4湯勺糖醋雞裡脊的做法酒、醬油、糖,加點胡椒粉醃製一下雞肉番茄醬2:白醋2:生粉1:糖1:4水調好醬汁...
用料裡脊肉7兩糖醋里脊肉的做法糖醋里脊肉原料(家庭用量可按比例適量調少):裡脊肉7兩左右,麵粉2-3兩,雞蛋1個,番茄沙司,白醋,白糖,蒜頭約5瓣,醬油少許,生粉。做法:1、麵粉加少許水、剁碎的蒜頭、味精少許、醬油少許調成糊狀,加入雞...
家人喜歡就是動力用料豬裡脊250克雞蛋1個白胡椒粉0.5勺料酒0.5勺低粉2大勺番茄醬4小勺白糖3小勺白醋1小勺糖醋里脊的做法裡脊肉切條狀,沒拍照,圖裡是做鍋包肉的肉片放鹽,白胡椒粉,料酒,雞蛋清,醃半小時低粉(沒有就麵粉加玉米...
用料豬裡脊500克姜3片鹽1勺胡椒粉1勺雞蛋1個澱粉適量番茄醬4勺清水3勺白糖2勺白醋1勺澱粉適量糖醋里脊的做法裡脊肉切成片裝刀背按摩一下切成長條狀肉放到碗里加入薑片鹽胡椒粉打入一個雞蛋抓勻後醃製30分鐘裡脊肉沾...
今天和大家分享一個自創的極簡版,也是我孕期解饞的寶藏肉菜,快來試試吧用料排骨適量姜4片料酒分次適量白糖適量醋1勺醬油分次適量糖醋排骨【零失誤】的做法將排骨放入沸水中焯水(時間長一些,大概3分鐘,目的儘量將排骨煮熟),...
大人小孩都愛的酸甜口味糖醋里脊肉用料豬裡脊500克雞蛋1個料酒一勺白胡椒粉適量澱粉適量勺番茄醬3勺白糖1勺白醋1勺鹽克0失敗(糖醋里脊)的做法裡脊肉切之前用刀背正反拍一下、再切一個手指大小狀,之後加入料酒、雞蛋、鹽...
糖醋汁的祕訣都在這裡啦~用料豬裡脊克薑片澱粉勺麵粉克雞蛋個料酒勺糖克鹽克醋醬油勺不會失敗的糖醋里脊的做法適量豬裡脊切成條狀,用料酒和鹽醃一會兒。糊用澱粉、雞蛋、麵粉水調勻,注意糊要稠一些,能包裹住肉條,麵粉可以...
這是另外一個版本的糖醋里脊,圖省事,就按這個方法做了一次,感覺跟之前的方法做出來的口感差不多用料麵粉兩大勺(小的不鏽鋼湯勺)澱粉兩大勺醋2勺豬裡脊兩斤番茄醬兩大勺姜3片雞蛋1個料酒2勺鹽1克白糖2勺生抽3勺糖醋里脊2的...
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