雙色開花面包怎麼做好吃
此款麵包是用開花饅頭的做法,主要特點:1.一次發酵。2.雙色搭配會增加顏值。3.造型簡單,成品卻還蠻好看的。4.口感蓬鬆柔軟,少糖健康。兩種麵糰可以隨意搭配:白麵團➕紫薯麵糰,白麵團➕南瓜麵糰,紫薯麵糰➕南瓜麵糰,南瓜麵糰➕...
雙色花環面包 太久沒吃巧克力味兒的麵包了,想起來還囤了一點兒巧克力豆,就做了這款麵包。口感上沒有很出奇,就像平淡的生活,但是換用了雙色花環的造型,算是在不變的生活中帶來一些些新鮮。 這款用蜂蜜(溼性糖)代替了傳統...
用料可可麵糰高筋麵粉125克可可粉2克白砂糖5克鹽1克米酒0.5克高糖酵母粉1.5~2g植物油10克抹茶麵團高筋麵粉125克抹茶粉2克白砂糖5克鹽1克米酒0.5克高糖酵母粉1.5克植物油10克輔料蛋黃(生)1個白芝麻適量夏🌿|雙色花朵...
這裡的雙色指的是麵包中一半是普通麵糰,一半是加了可可粉的麵糰。用料高粉900克低粉100克奶粉30克酵母10克糖220克黃油80克S-50015克鹽10克水400克可可粉10克雞蛋3個高熔點乳酪丁10克/個雙色麵包的做法除黃油、可可粉...
特別喜歡紫薯和南瓜這兩種顏色的搭配,上次的雙色球也是,這次的也用了這兩種粗糧,都是我喜歡吃的食物,加入煉乳增添了奶香味,香!用料紫薯南瓜麵粉牛奶煉乳白糖酵母一般200-250g的麵粉3g的酵母量南瓜紫薯雙色開花饅頭的做法紫...
今天週日,心血來潮很久沒做麵包了,就擼起袖子幹起來了!用料高筋麵粉280克雞蛋1個(留點備用塗麵包)酵母3克奶粉10克牛奶100克黃油30克鹽3克糖40克可可粉適量(我是看情況撒的,一邊揉一邊撒)雙色麵包(東菱麵包機)的做法放入一個雞...
一年一度的聖誕節又臨近了每年都要做點東西開心一下其實每一個特殊的日子只不過是給平淡的生活增加點儀式感增加點樂趣而已這個造型的麵包幾年前就做過今天給它弄成雙色的更有喜慶感哈中間塗抹了乳酪鋪上了厚厚的一層...
用料麵粉150克,白砂糖15克,酵母粉1.5克,水75克,雙色花捲的做法【雙色花捲】【材料】:白色麵糰:麵粉150克,白砂糖15克,酵母粉1.5克,水75克粉色麵糰:麵粉150克,白砂糖15克,酵母粉1.5克,水75克,紅曲粉少許(紅曲粉用到的量很少,多了是鮮紅...
又是一款用麵包機制作的整形麵包,雖然是很簡單的配色和整形手法,卻也花了小心思在不同的麵糰里加了不同的果料,使它擁有了更多的色彩和口味。用料牛奶165克全蛋液50克細砂糖50克鹽3克麵包粉315克可可粉5克酵母4.5克黃油3...
所用模具:法焙客8寸加高活底陽極蛋糕模FB30123用料高粉500g細糖95g細鹽5g酵母6g奶粉25g雞蛋45g牛奶220g清水60g黃油45g送你一捧玫瑰花——雙色玫瑰麵包的做法先準備好材料。將除黃油和鹽以外的材料,放入廚師機機內揉至...
女人對粉粉的東東總是沒有抵抗力,哈哈哈哈……喜歡不需要理由……老夫的少女心呀!就是這麼任性!昨日七夕大暴雨,阻礙出門的腳步,在家做做應景的美食吧……於是,就有了雙色少女心花面包!用料主麵糰高筋麵粉280~300克牛奶140克...
今日早餐:牛肉蔬菜粥、手工現做雙色花開饅頭(原味和紅薯口味)、橘子🍊2017.11.21/07:17早餐用料麵粉300克地瓜1個(大塊)酵母3g糖40g水適量牛肉蔬菜粥/雙色花開饅頭的做法1、麵粉平均分成兩份,地瓜事先蒸好放涼後和其中一份...
紅曲,抹茶椰蓉開口酥,香酥好味,吃時別忘了接著點,掉了一地渣渣~用料油皮:中粉150克豬油53克細砂糖15克水(抹茶粉,紅曲粉少量)67克油酥:低筋麵粉135克豬油(抹茶粉,紅曲粉少量)67克椰蓉餡:椰蓉70克全雞蛋液40克奶粉25克黃油40克糖粉45...
苦於邊疆地區沒有賣中街1946,😂中街對我來說一直是個傳說……這次終於被饞到不行訂了一箱……果然名不虛傳!味道香醇濃郁!不知多少年沒吃到如此良心的雪糕了!純正的牛乳再加上香濃的巧克力足以融化老夫的少女心~低糖配方,甜...
用料配料詳見我做的菠菜紅豆包雙份配料花色麵包的做法一份菠菜麵糰,一份紫薯麵糰一次發酵後,各分190克*4份麵糰進行二次發酵20分鐘後,取其中各一份,揉麵、擀平一張上放上自制小湯圓乳酪餅乾碎另外一張疊放在上面起卷切成...
午後對著麵粉搓一頓😀包的過程沒拍到,大家見諒喲🔅用料白色麵糰:麵粉500g煉奶100g(喜甜可多放)酵母適量糖適量(喜甜多放)鹽適量紅糖麵糰:麵粉500g紅糖100g(喜甜多放)酵母適量糖適量鹽適量玉米油適量(沒有就不放)開花雙色饅頭...
用料麵粉一些紫薯2個酵母一點點雙色花花捲的做法紫薯切開上鍋蒸熟紫薯去皮加水搗成泥加一點酵母加麵粉揉成麵糰接下來和白麵酵母一點加水放麵粉保鮮膜封好放在熱的地方紫薯面取四個圓形小一些白麵取四個圓形稍微大一...
這個方子是按照@梅之小榭的方子做的哦,裡面會有一點修改哦!第一眼看到這個感覺特別好看的花紋呢!連我這種手殘黨也能做的出哦!吃上去也好吃!十分棒!用料高筋麵粉300g奶粉20g鹽4g糖48g雞蛋45g淡奶油95g牛奶80g黃油22g酵母3g...
為參加東菱端午節活動而做的功課。紅曲具有降血壓、降血脂,阻止生成膽固醇的作用,而且無毒、安全,還有健脾消食、活血化瘀的功效,所以選擇用紅曲粉來製作有利於身體健康的麵包。用料牛奶(或者等量的水)105克鹽1克白糖30克玉...
老面確實好吃輕如棉花用料老面130克高筋麵粉160克低筋麵粉40克五十鈴抹茶粉10克酵母3克細砂糖30克雞蛋30克鹽4.5克牛奶65克黃油30克抹茶雙色麻花面包的做法…除老面以外所有材料放入廚師機,攪拌至出膜。麵糰放入帶有點...
整形方法參考微博的可心yk,她的要好看很多,方子適合8寸圓模。麵糰方子是我以前做的可可雙色奶油吐司,可以用自己喜歡的麵糰方子。用料中種高筋粉175克水100克乾酵母2克鹽2克奶粉(可選)5克主麵糰高筋粉80克奶粉8克細砂糖30...
今天約了同事出門野餐,早上接到同事電話,說她女兒很喜歡上次在龍寶家吃到的雙色花朵麵包,問今天能不能做一個帶過去。看到時間還早,龍寶決定出門之前做一個,滿足小姑娘的想法。嚴格的來說應該是雙色吐司,不過吐司也是麵包的...
用料中筋麵粉250克溫水100克白糖20克酵母3克紫薯餡料126克雙色開花饅頭的做法把所有原料混合均勻,揉至表面光滑的麵糰。(酵母先溶解在溫水中)將紫薯泥與3分之一的麵糰混合均勻平均分割,30g一個。壓扁,像包包子一樣。用刀割...
這是一款顏值與美味並存的麵包哦。用料一、主材料牛奶100克鹽1克白糖25克玉米油12克雞蛋1個高筋麵粉250克耐高糖酵母3克二、輔料可可粉6克白芝麻適量雙色麵包卷的做法將主材料依次放入麵包桶內。啟動麵包機發面程式。...
用料花菜200克西蘭花200克雙色花菜的做法食材20克油50克毛豆仁200克白花菜,切小朵200克西蘭花,切小朵1茶匙鹽做法將油放入主鍋,以3分/120°C/速度1熱油。加入毛豆仁,以3分/Varoma/反轉/速度小勺烹煮。加入白花菜、西蘭花...
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