紅油火鍋怎麼做好吃，紅油火鍋家常做法

紅油火鍋

09-12 用料火鍋料紅油火鍋的做法放油，加豬油或牛肉，辣瓣醬炒香，火鍋底料炒紅油，大料，蔥、姜，蒜，花椒，幹辣椒，白糖炒3分鐘，熱水加沸，蠔油。再煮20分...

火鍋紅藜面

06-24 用重慶人自己炒得火鍋底料熬點湯汁，做了一碗火鍋紅藜面用料火鍋底料適量紅藜面1把生菜5片鵪鶉蛋3個火腿3片豆腐泡2個火鍋紅藜面的做法準備紅藜面一把開水沸騰後下鍋，小火煮熟。煮成這樣把熟了的面撈出來和生菜，肉片，鵪鶉...

紅酸湯火鍋

03-17 用料豬板油/五花肉姜6片西紅柿1個蒜苗2條蒜頭兩個玉夢紅酸湯三分之一瓶豆芽香菇紅酸湯火鍋的做法我用的玉夢紅酸湯蒜苗梗和蒜苗葉切好分開備用薑片，蒜頭切片備用鍋燒熱，中小火把豬板油/五花肉炸出油炸到這樣就可以加入...

紅油羊肉火鍋（牛油版）

05-31 很喜歡吃火鍋🍲尤其是紅湯羊肉火鍋用料羊腿肉三斤生薑6片大蔥1根小米辣椒4個獨頭蒜1個八角3個香葉2片幹橘子皮若干草果6個白芷若干藤椒若干料酒2勺老抽2勺生抽3勺冰糖一把豆腐滷3塊豆瓣醬1勺牛油50克鹽2勺桂皮1塊紅油...

自制紅油火鍋

01-25 寒冷的冬天，尤其是在我們沒有供暖的南方的冬天，特別適合吃個熱氣騰騰的火鍋，今天我就自制了一個簡簡單單香香辣辣的紅油火鍋用料菜籽油150克郫縣豆瓣3大勺大蔥1根生薑1大塊大蒜籽2頭豬筒子骨（就是腿骨）半根豆鼓10克八角2個...

紅豆火鍋

03-26 我一直以為大酒店的東西才是最好吃的美味，當我們經歷了很多事情，吃過很多的食物，才發現平平淡淡才是真，簡簡單單的食物才能發現食物的本尊。用料紅豆及豆水兩大勺粑粑辣椒1小勺蒜1根香蔥一小勺紅豆火鍋的做法鍋裡先放點菜...

醬油雞火鍋

01-01 這次做的醬油雞火鍋用了半隻中等個頭的三黃雞。雞胸肉絞成餡，加入蔥薑末製成雞肉丸子，下面放胡蘿蔔墊底，便於刷盤子和夾起，上面點綴幾粒魚籽，提鮮增加食慾。雞腿肉剔下來醃製後直接涮，剩下的雞皮和雞骨頭熬湯底用。用料三黃...

零基礎快手紅油火鍋湯底

09-18 每次涮羊肉我爸都這麼炒，我和我老公都挺喜歡吃的，所以特意學來，在這記錄下來免得下次忘了用料花椒20粒左右大料4個郫縣豆瓣3飯勺麵醬2飯勺蔥段4-5段姜4片零基礎快手紅油火鍋湯底的做法忘記拍圖，純文字，見諒😜做鍋燒油，正常...

紅油牛肉火鍋

11-03 之於美食之於我，幸福莫過於將食物呈於對方之時。烹者自信期待，食者欣喜雀躍。今生何其有幸，皆曾體會過往。冬日一鍋熱氣騰騰的牛肉，就是幸福。用料牛腱子肉2斤土豆一斤芋頭一斤火鍋配菜自選豆瓣醬適量辣椒麵適量幹辣椒適...

紅紅火火恍恍惚惚的西紅柿火鍋

05-03 整個孕期都不敢出去吃飯，不管想吃什麼都會提醒自己外面的新增劑太多而且不衛生，對小寶寶不好，所以一切想吃的都是自己親自動手做，大家也一起試一下這個連湯底都可以喝的火鍋吧~用料底料西紅柿6個姜5片大蔥1根蒜5瓣玉米1根...

鴛鴦火鍋（清湯／紅油）

05-03 不是很能吃辣，紅油就做了微辣的。用料清湯鍋底蔥段2段薑片2片蒜瓣4瓣紅棗4顆枸杞10顆左右冰糖1塊西紅柿1個骨頭湯半鍋麻辣鍋底蔥段2段薑片2片蒜瓣5瓣八角2個桂皮3塊香葉2～3片花椒20顆左右郫縣豆瓣1大勺冰糖1塊骨頭湯半...

紅油火鍋底料手撕包菜

01-13 味道堪比干鍋手撕包菜簡單易上手用料包菜半個幹辣椒4個蒜3瓣火鍋底料20g紅油火鍋底料手撕包菜的做法蒜切末，辣椒剪小，熱鍋冷油放入蒜末和幹辣椒蒜炒香後放入包菜，炒至3成熟然後放入一小塊紅油火鍋底料，我用的海底撈的（上次...

清油火鍋

08-30 家裡來了幾個朋友，於是就買了幾袋麻辣空間清油火鍋底料準備吃火鍋。冬天，拿火鍋來待客是再好不過的，菜品切好放在那裡吃多少煮多少，邊煮邊吃，邊吃邊聊，很安逸。用料肥牛300g牛肉400g毛肚300g魚丸200g蝦餃300g土豆300g小白菜...

麻辣空間紅油火鍋涮羊肉

06-03 四川人最愛麻辣，無麻辣成不了四大名菜之一川菜麻的爽快，辣的舒服！用料花椒適量糖10克鹽適量幹辣椒少許麻辣空間1包香菜少許四川辣椒麵少許麻辣空間紅油火鍋涮羊肉的做法將一包麻辣空間開啟，放入鍋中，筒骨也放入鍋中，小火熬...

【一廚作】VOL41紅紅火火：鑄鐵鍋橄欖油烤薯角

08-31 用料土豆500克橄欖油2小勺鹽3克黑胡椒碎1/4小勺辣椒粉1/4小勺錫紙1張【一廚作】VOL41紅紅火火：鑄鐵鍋橄欖油烤薯角的做法切好的土豆，放入一個盆中，倒入2小勺橄欖油、鹽、黑胡椒碎、辣椒粉，充分拌勻，讓每塊薯角上都均勻地滾...

紅紅火火 l 鍋巴辣子雞

05-21 這道菜是在普通辣子雞的基礎上改進而成，加入了油炸過的糯米鍋巴，口感更加豐富~~鍋巴酥脆可口、雞肉香辣有嚼勁，很不錯的一道下酒菜🥂紅紅火火的，也特別適合現在過年的氣氛喔🎉🎉🎉用料主食材：全雞腿2個或者仔雞1/2個糯米鍋...

紅油麻辣火鍋一人食

01-25 用料瞎補瞎補牛油火鍋底料1/2包酒釀醪糟2大勺金砂糖25克雞精1勺【重點】山胡椒油幾滴食鹽15克紅油麻辣火鍋一人食的做法水燒開，融化牛油火鍋底料加鹽、醪糟，砂糖，雞精，山胡椒油就變得特別好吃了...

紅燜羊肉火鍋

03-08 這道美食背後沒有故事用料羊肉一大塊料酒3勺桂皮1塊蔥3根幹辣椒7個八角2個姜7片花椒13粒郫縣豆瓣醬適量火鍋料最好是牛油辣清水適量紅棗3顆紅燜羊肉火鍋的做法羊肉剁塊清水泡30min泡出血水冷水加入薑片，蔥，料酒，倒入泡好...

牛油火鍋

06-06 疫情期間研究的火鍋底料，再也不用去外面吃火鍋了哈哈用料一、底料蔥薑蒜、洋蔥1小碗桂皮八角草果香葉香茅小茴香豆蔻等香料一種一點幹辣椒（朝天椒，小燈籠，二荊條）1小碗花椒、麻椒半小碗郫縣豆瓣醬1勺醪糟2勺冰糖5顆牛油紅...

家庭火鍋，紅紅火火熱熱鬧鬧

10-20 咋暖還寒，上海雖然已是春天，但寒意卻未褪去。遇上親戚朋友聚會，來一桌紅紅火火的火鍋，聊聊愉快的話題，身體暖起來了，夾雜著歡笑聲，氛圍愉快又熱鬧。圖中是4個成人的量，吃到肚皮撐剛剛好。用料火鍋底料-麻辣/清湯各1包肥牛卷/...

家常紅油羊蠍子（火鍋）

03-01 惦記這款羊蠍子很久很久了，羊肉鮮美而無羶味，湯紅而不辣，老老小小都喜歡！用料羊蠍子3斤黃豆醬一勺花椒適量料酒一勺生抽一勺八角三個茴香適量鹽少量白酒一勺大蔥一根姜兩份洋蔥半個香菜兩顆辣椒兩個大蒜五六瓣火鍋底料一...

紅紅火火-紅油豬耳

10-10 2021年夜菜，老爸拿手一絕，牛氣沖天紅紅火火用料豬耳朵1只鹽克糖克蔥根蒜紅油（辣椒油）花椒麵雞精紅紅火火-紅油豬耳的做法豬耳朵冷水下鍋（少放薑片），煮開以後，約20分鐘耳朵煮熟，撈起片刀打料：鹽少許，雞精，糖少許，紅油，花椒麵加上蒜沫...

西紅柿火鍋

04-08 由於我不能吃辣，不能吃外面那些亂七八糟的骨湯啥的，偶爾饞了就在家自己做純西紅柿的火鍋營養方便不吃辣的，小孩子們的絕配用料西紅柿一個純西紅柿醬一瓶食用油多多些蔥薑蒜按需求加老三樣調料比炒菜多些鹽多些雞精適量西...

火鍋油條

02-01 用料普通麵粉300克酵母3克鹽4克水適量小蘇打2克油20克泡打粉3克火鍋油條的做法麵粉里加鹽，發酵粉，泡打粉，小蘇打，拌勻，水分多次攪成面絮，加入油，揉成團，先醒10分鐘，然後再次柔光，黏手的話加少量麵粉柔光放到溫暖處醒發兩倍大。...

紅紅火火，味好美麻辣鍋

08-30 用料味好美麻辣鍋物底料1份清水700ml洋蔥半個肉丸15個魚粉絲（幹）100克肥羊片200克口蘑、香菇、金針菇、鳳尾菇、蟹味菇等各種蘑菇適量娃娃菜半顆香菜1小把胡蘿蔔片數片紅紅火火，味好美麻辣鍋的做法各類蔬菜、蘑菇洗淨，胡...