簡單美味甜酒釀怎麼做好吃，簡單美味甜酒釀家常做法

02-19 用料糯米250克水300克酒麴2克涼開水145克簡單美味甜酒釀的做法250克圓糯米，淘洗乾淨，加300克水，稍加浸泡。將泡好的米和水倒入電飯鍋內，按正常煮飯程式即可。倒145克開水放涼後，加入2克酒麴，攪勻。將加入酒麴的涼開水倒入12...

簡單易上手的甜酒釀

11-09 🌟記錄來自自己實操，因為懶，不想用筆寫字，就記錄下菜譜方便以後自用~🌟因為懶，所以沒有拍過程圖~用料糯米1000克安琪甜酒麴8~12克（溫度高~溫度低）38度以下溫水500克麵粉（不放也可，放了更甜）2-5克簡單易上手的甜酒釀的做法糯米...

甜酒釀（簡單）

06-04 記錄第一次做甜酒釀成功用料糯米300克甜酒麴3g甜酒釀（簡單）的做法糯米浸泡2-3個小時以上，也可以直接泡一夜，到糯米可以很輕易碾碎就可以了。泡好的糯米濾幹水分，用乾淨的蒸布鋪在蒸籠上，將過濾水的糯米平鋪在布上，冷水上鍋蒸...

簡單做酒釀

02-11 一直想做酒釀，可是覺得蒸糯米什麼的好麻煩。雜糧鋪老闆教我做法，好簡單呦！謝謝！用料糯米500克酒麴（粉狀的）老闆配給的，不懂多少量簡單做酒釀的做法淘米，不用泡，直接煮。用水是平時煮飯量的三分之一。煮好端鍋出來晾，不用涼開水...

簡單易做甜酒釀

10-21 用料糯米1000克甜酒麴1勺溫水500克簡單易做甜酒釀的做法2斤糯米洗淨，一定要洗的非常乾淨，加水浸泡，浸泡10小時左右。直到糯米可以用指甲輕輕一按就碎，就可以了。把糯米放入蒸鍋，蒸屜上放紗布，糯米直接倒在紗布上鋪平，然後用...

簡單不出錯&美味不長肉酒釀圓子

08-25 夏天到了沙沙紅豆配上酒釀開心的要飛起了用料酒釀2勺枸杞6粒紅豆2把紅豆沙約量赤豆袋裝的一勺簡單不出錯&美味不長肉酒釀圓子的做法紅豆用豆漿機熬湯為了打碎紅豆且新鮮紅豆+赤豆+紅豆沙攪拌嘿嘿嘿中間炒了個蛋開...

簡單又美味的酒釀餅，可做肉夾饃胚

03-30 這道美食同樣是一道可塑性很高的麵食，同樣的麵糰，做成mini版就可以直接配著小菜、粥做早餐，做成稍大一點，從中間剖開就可以做肉夾饃，因為是用酒釀做出來的，有淡淡的米香和酒香味，越嚼越好吃😋用料中筋麵粉370克酒釀（帶米粒）150...

甜酒釀（很簡單哦）

06-02 媽媽教我做的，很簡單，記下步驟，免得忘記。用料糯米1000克酒麴5克甜酒釀（很簡單哦）的做法淘好米，過半小時加開水放電飯煲煮熟。準備盆，用洗潔精清洗後開水燙一下。如果有油酒釀就做不好了。飯煮好後倒在純淨水裡泡涼。涼開水...

自制糯米酒甜酒釀月子酒（簡單易做）

03-01 很懷念老媽做的糯米酒，想念那個味道。完全憑著記憶做的，最後一道程式把米酒煮開是因為我們家是這麼弄的因為用冷水衝了，還一方面我兒子也喜歡喝。（雖然煮開後酒精含量很低很低，但是畢竟發酵過，儘量少給小朋友吃吧。三歲以下...

簡單的醪糟（甜酒釀）

03-03 醪糟真的是很有用的東西，美味又好吃，製作也很簡單。用料糯米2斤涼開水適量甜酒麴4克簡單的醪糟（甜酒釀）的做法準備糯米，還可以用小米，紫糯米……安琪甜酒麴糯米洗淨浸泡過夜泡好的糯米用手一碾就碎了。瀝乾水份放鍋裡蒸熟，也...

［簡單］雞蛋湯圓甜酒釀

02-04 我哥哥不在家，所以我按照他說的去做但是沒有雞蛋了，我用的鴨蛋（家裡沒有雞蛋了）非常後悔放鴨蛋，因為鴨蛋後面一大塊一大塊不好吃。用料雞蛋2-4個甜酒釀一盒（超市買的湯圓一盒（超市買的水自己看著給白砂糖自己看著給［簡單］雞蛋...

超簡單甜米酒酒釀自制

10-12 十一在老家吃了家人做的米酒，說是用我給的酵母粉做的，然後想起我買了幾個月還沒做過，就動手啦！！！用料糯米500克甜酒麴3克礦泉水1瓶超簡單甜米酒酒釀自制的做法稱500克糯米，洗乾淨，泡24小時。泡24小時後，手指可以將米輕易碾碎，平...

美味酒釀蛋

01-08 寒冷的冬日裡，為自己做一碗養生美味的酒釀蛋吧！用料酒釀4勺水半碗土雞蛋1只冰糖1粒美味酒釀蛋的做法雞蛋打散將4勺酒釀倒入鍋中加熱至微微沸騰，倒入半碗水，不斷攪拌均勻，沸騰後開小火加入打散的雞蛋，等雞蛋凝固了，用筷子順時...

簡單易上手的DIY甜酒釀

09-06 看了小森林裡的釀酸甜酒，又蠢蠢欲動了，不過對於酸酒我沒撒興趣，就來個甜酒釀喝喝唄。超簡單一次成功🚩但我依然會囉嗦的說細節，別太煩我哈🙆🏻‍♀️用料糯米500克涼開水1500～2000克酒麴2.5克簡單易上手的DIY甜酒釀的做法糯...

雞頭米酒釀美味甜湯

09-24 雞頭米是水裡的人蔘。主要有健脾益氣，固腎澀精的功效。小孩不能多食，怕消化不良。立秋之後，8月初，陸續上市。所以，這個時候可以多買些，放冰箱凍著。一般買蘇州南蕩的口感最好，手工剝，價格在120元左右一斤。用料礦泉水500ml蘇...

簡易甜酒釀

01-02 女兒愛吃甜酒雞蛋，她說我做的甜酒釀比買的好吃。用料圓糯米800克酒麴按說明涼開水600克簡易甜酒釀的做法所有用具清洗煮沸消毒，做到“無油”和“無生水”。手用洗手液洗乾淨，搓洗糯米，至水清澈。放入電飯鍋，加水至米上1釐...

美味又大補的酒釀(甜酒)

09-21 真的很愛酒釀不僅是因為酒釀很補身體更是因為酒釀是媽媽的味道婚後從深圳到了杭州，記得第一次做酒釀是老媽視訊遠端指導方才成功，媽媽的指導當然也繼承了媽媽的味道願這份酒釀帶去的不僅是營養更是心裡的溫暖用料糯米克...

超簡單的紫米甜酒釀

12-28 被劉博士種草“長沙楊嗲甜酒”，奈何人家可是上過央視的，酒香不怕巷子深啊，老闆特佛系，付款別人都要第二天才收賬，等不及啊等不及，就自己火速京東下單購買原料自己釀上了，結果自己釀的都吃上了，味道不錯！買的還晚些到貨。買的還...

美味酒釀

10-24 新年缺不了酒釀，偶家的習俗是要吃酒釀圓子的^_^…但是呢超市裡的酒釀一直買不到好的…於是自己動手豐衣足食～真的很美味噢，誰試誰知道!用料玻璃容器0.9L一個糯米300g大米33g白開水250g（一碗小碗）酒麴1.5g美味酒釀的做法將...

簡單易做的美味酒釀丸子

02-14 美味黏稠，口感Q彈的下午茶，把自己寵成童年般的孩子用料酒釀4勺枸杞5粒雞蛋1個水500克酒釀丸子1袋紅糖10克藕粉10克簡單易做的美味酒釀丸子的做法準備材料，酒釀丸子、酒釀、藕粉、1個打好的雞蛋液、紅糖鍋中燒開水下酒釀...

美味好吃的糯米甜酒釀

07-19 夏天從冰箱拿出這樣一碗冰涼可口的甜酒釀，美味至極！菜譜原帖：謝謝這位姐姐提供的好方子，我在操作中多加了20克涼開水，所以出的酒水很多！用料糯米500克涼開水370克安琪甜酒麴3克美味好吃的糯米甜酒釀的做法糯米洗淨加水浸泡8...

超級簡單甜酒釀酸奶

02-18 用料甜酒釀3湯匙牛奶200毫升超級簡單甜酒釀酸奶的做法小碗或杯中加入3湯匙自制甜酒釀（醪糟），大約為杯子的四分之一高度。杯中倒入牛奶，用勺子攪拌均勻。蓋上蓋子在室溫中靜置幾個小時。室溫越高，所需時間越短。待牛奶凝固...

美味甜酒、米酒、酒釀、醪糟（名字好多哈哈）

03-25 我特別喜歡吃酒釀，恩，對，我們這裡叫酒釀。很多地方會叫甜酒、米酒、醪糟等，中國文化真是博大精深啊哈哈=。=現在超市賣的都不好吃，不甜也不香，所以只好自己動手了。據說，米酒是產婦催奶很好的飲品呢~~~度娘說：米酒含有豐富的...

簡單易做的甜米酒（酒釀）

01-24 早餐不知道吃什麼？來碗甜酒雞蛋，暖暖的，好吃又省時。用料糯米500克甜酒麴（安琪）8克涼開水5湯勺簡單易做的甜米酒（酒釀）的做法準備好甜酒麴1包，稱取500克糯米，淘洗3遍；加水浸泡，水位高出糯米3公分左右；浸泡2個小時後，放進電飯鍋，加水...

簡簡單單夏季清涼——酸酸甜甜酒釀飲

07-26 酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。夏季飲用酸酸甜甜，清涼解渴，大人小朋友皆可！用料米酒2大勺冰糖一小把開水300ml簡簡單單夏季清...