蘑菇燉薇菜怎麼做好吃
薇菜,學名牛毛廣。性味微寒,味微苦,類似茶香。入肝、脾、肺經。超人生日要大家每人做一道她的菜譜,再做一個自己的菜,就想不如做個新鮮的菜。恰好家裡有青品尚的薇菜,囤了有一陣了,買來時覺得營養價值很高,拿到手卻不知怎麼下...
用料雞腿半隻蘑菇15個泡水洗淨料酒10勺鹽1.5洋蔥半個切塊杏鮑菇1個醬油2勺姜5片蘑菇燉雞的做法雞半隻,去頭及屁股剁塊洗淨,放熱水焯開,再水裡沖洗一下。熱鍋,放兩勺油再放入雞油及生薑,洋蔥炸一下至微焦放入瀝乾水的幾塊翻...
平時經常是把雞塊先炒再燉,今天時間有點緊,就啟用了高壓鍋來做,味道一點也不差。不過我就是比外面多放了土豆腐竹黃花菜啥的,其實如何不想加也可以。我的菜譜多數不寫量,只寫方法,這個也是哦,介意的慎用。用料柴雞半隻幹香菇...
用料榛蘑克粉條把小雞腿7根花椒20粒八角2個小香蔥3根姜4片料酒2勺生抽3勺鹽3克焦糖塊20克東北名菜小雞燉蘑菇小雞腿燉蘑菇的做法榛蘑泡水兩小時剪去硬根泡蘑菇的第一遍水千萬不能倒找個過濾的東西過濾乾淨留起來備用...
做豆腐吃用料豆腐。1塊蘑菇隨意生抽1勺澱粉1勺蔥2根鹽適當油克豬肉少量蝦皮蘑菇燉豆腐的做法肉切好用醬油醃製,蝦皮泡發蘑菇洗好瀝乾備用開火放油放生薑炒肉放蘑菇炒裝砂鍋加豆腐開始燉熟即可...
兒時的味道,剛步入工作時的回憶。用料新鮮土雞半隻大蔥三段大蒜六瓣姜一小塊花椒十幾粒香葉三片八角半個料酒少許老抽1勺白糖一小勺鹽適量蘑菇燉土雞小雞燉蘑菇的做法雞肉切大塊,清水浸泡一小時,中間換水幾次,去除血水。...
關聯商品英國皇家品質創意簡約杯碟盤價格:103英國皇家道爾頓創意餐具,宜家簡約風,帶有童話色彩的森林寓言系列,創意設計讓人愛不釋手。下廚房的愛人們一定要報名字,購買有優惠哦(~o~)~zZ歡迎光臨我的廚具餐具淘寶店【COMEHO...
兩人份,感覺味道可以,光碟。用料土豆1個200g焯水蘑菇370克蔥20克姜10克蒜2瓣豆瓣醬1湯勺瘦肉50克豬油20克色拉油30克香菜7克十三香1小勺鹽3克醋1小勺白糖2克蠔油半湯勺蘑菇燉土豆的做法豬油、色拉油放鍋內燒熱,放入蔥、...
冬季必備用料蘑菇隨緣個白菜隨便片韭菜少量克豬肉隨緣克蔥蒜少量燉蘑菇的做法蘑菇洗淨後浸泡半小時,祖傳解毒祕方白菜撕片肉炒至半熟,放蔥蒜熗鍋放蘑菇和白菜大火翻炒放醬油,生抽,香油,繼續翻炒至半熟加水淹沒它們,放切段的...
用料蘑菇粉皮蒜瓣兒醬油鹽糖粉皮燉蘑菇的做法粉皮放進清水裡浸泡至軟,洗淨蘑菇綽水,撕小片鍋裡放底油,7、8分熱放入蒜片,炒香放入綽水後的蘑菇翻炒,放入醬油,少許糖,足夠的水煮沸,放入泡軟的粉皮,5分鐘左右,放入鹽調味,出鍋小貼...
吸收的湯汁的蘑菇是這道菜的主角!用料蘑菇牛肉洋蔥大蒜月桂葉(香葉)蘑菇燉牛肉的做法洋蔥切塊入油鍋慢熬至半透明牛肉洗淨、切塊,和大蒜片一起放入鍋裡拌炒。加入鹽糖調味,放入一片香葉。作法一:加入一杯紅酒一杯水;作法二:加...
廚友警察蜀黍送的東北蘑菇,昨天試做了一個廣州版的小雞燉蘑菇,覺得不錯,分享一下。用料雞腿一大隻榛蘑一小把蒜3/4瓣姜幾片蔥2根紅辣椒一隻料酒適量醬油適量鹽適量糖5克蠔油適量小雞燉蘑菇的做法榛蘑泡好洗乾淨洗乾淨的...
小雞燉蘑菇一直是大家鍾愛的菜品。隨著都市生活的便利,在工作繁忙之餘也可以做出一道即省時又美味的小雞腿燉蘑菇。因為時間有限沒辦法採購一整隻雞,剛好家裡有一包翅根,本著不浪費的原則,改良下傳統的小雞燉蘑菇吧。翅根...
做法也簡單,只要下透功夫小火慢燉,配上東北特產野生蘑菇,只要極少的調料,就會回報你一鍋湯鮮肉香蘑菇爽滑的極品家常菜!用料笨雞一隻野生幹榛蘑適量蔥姜花椒大料鹽生抽笨雞燉蘑菇的做法野生幹榛蘑溫水洗淨另換溫水泡發約30...
十一回來媽媽給帶了些山裡的幹野蘑,燉雞肉實在是太合適不過了用料野生幹蘑菇泡發一小碗琵琶腿2只洋蔥1顆中等大小蔥3段姜3片蒜2顆辣椒2個燉肉料(香葉八角茴香橘皮草果等)1份醬油生抽調味老抽上色冰糖4粒鹽適量黑胡椒適量...
用料豆腐1塊蘑菇若干個大蒜1根鹽半勺糖小半勺黃豆醬一勺辣椒一丁點雞精小半勺蔥幾根生抽少許蘑菇燉豆腐的做法我這裡的豆腐是小半塊老的小半塊嫩的!年輕人一般都是喜歡吃嫩豆腐。老人大部分喜歡吃滷水老豆腐❤️豆腐大蒜...
第一次嘗試蘑菇燉肉、沒想到竟這般美味呢,分享給無肉不歡的吃貨們。我的口號是:不做考驗刀工的菜,噠噠噠噠噠~用料裡脊肉500克蘑菇800克香蔥兩根蒜3個老抽1勺花椒幾粒蠔油適量🍄蘑菇燉肉的做法裡脊肉切片:我是讓賣肉的師傅...
一,蘑菇100克,洋蔥80克,蒜一瓣,小美五秒/速度5切碎。二,加入油40克,五分鐘/120度/速度1,爆香。三,加入米,160克,水500克,鹽一小勺,17分鐘/100度/迴轉速度1。用料蘑菇4個鹽4克蒜1瓣洋蔥80克油40克蘑菇燉飯的做法一,蘑菇100克,洋蔥80...
我看了下自己的菜譜好像就沒有不愛吃的,嗯,的確,不怎麼挑食的我啥都愛吃,就是有點懶得做菜譜,嘿嘿,這個菜果然是有點懶,拍的圖片也少',不過大概意思在那兒了,勉為其難的參考吧😄用料五花肉一長條(沒注意多少克)料酒2勺老抽1...
博爾赫斯說使人覺得遙遠的不是時間長,而是兩三件不可挽回的事。———————————————————清明。即使不可避免且無法挽回的消逝使生命相似而孤獨,人們還是期盼來日常方長、身心常清朗。用料蘑菇(一人份)6個...
口感入滑,香菇儘量選小個的,這個太大了,一口下去就沒有紳士效果哦!!!用料生抽1勺蘑菇6個蔥根姜2片鹽克醬油勺蒜瓣豬肉克火腿1片玉米半根胡蘿蔔半根蘑菇燉蘑菇的做法玉米洗乾淨胡蘿蔔成塊,愛你的形狀哦!豬肉剁碎,放生抽一勺...
在家做女兒的時候,媽媽常常做的湯。有時候家裡買的五花肉會剩下一點肉皮和肥肉,捨不得扔的話做這個菜最好不過了。用料帶皮肥肉一小砣幹香菇十幾個紅棗8個香蔥三兩根生薑四片鹽少許蘑菇燉肉片的做法帶皮肥肉切薄片備用...
現在在我老家是各種野蘑菇生長的季節。家裡寄了一些下來,我就開始美味佳餚了。用料豬腳(或五花肉)適量野蘑菇適量鹽適量生抽2勺雞精少量野蘑菇燉肉的做法將所需食材清洗乾淨,該切切,想切大塊切小塊都隨心了,做飯要保證心情...
用料蘑菇雞塊油蔥花薑片醬汪鹽糖胡椒粉高湯野蘑菇燉雞的做法雞肉剁成小塊,用開水焯過蘑菇去根上的草葉,也用開水焯一遍鍋里加油,先加蔥花薑片爆香,下雞塊煸炒,待雞肉炒出水分後下蘑菇,加醬油,鹽,少許糖和胡椒粉,添湯,燉半小時,香...
記錄下自己做的家常菜,以備孩子學用料琵琶腿三個花菇十幾朵尖椒四個生抽2勺老抽2勺白糖1勺鹽2克黃豆醬一大勺蘑菇燉雞塊的做法三個琵琶腿,切成小塊,我是每個腿大概切成了五塊,用清水多清洗幾遍,這個就不焯水了尖椒四個,把尖...
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