土豆鮮蝦乾鍋

來源:美味食譜館 1.58W
土豆鮮蝦乾鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃

麻辣香鍋口味!

用料  

土豆
火鍋底料

土豆鮮蝦幹鍋的做法  

  1. 裝備姜蒜,紅辣椒,蒜苗,土豆片

    土豆鮮蝦乾鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 土豆片煎至兩面金黃盛出。

    土豆鮮蝦乾鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 五花肉煸出油撈出。(可以先煸五花肉再用鍋裡剩餘的油煎土豆,大意了)

    土豆鮮蝦乾鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 炒基圍蝦,頗焦脆。再放入1/3塊火鍋底料。(只需一點底料提味。沒有火鍋底料就先把蝦撈出,炒郫縣豆瓣醬和花椒,出紅油後放所有配菜)

    土豆鮮蝦乾鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入所有配菜翻炒均勻後加一碗水,根據個人口味放入生抽+老抽+鹽,大火煮幹湯汁

    土豆鮮蝦乾鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 裝盤,灑白芝麻。麻辣鮮香的幹鍋就做好啦!

    土豆鮮蝦乾鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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