巧克力火鍋(chocolate fondue)

來源:美味食譜館 3.36W
巧克力火鍋(chocolate fondue)的做法步驟圖

用料  

烘焙用苦甜巧克力塊 8盎司(227g)
烘焙用半甜巧克力塊 8盎司(227g)
濃奶油 1又1/3杯(315ml)
無鹽黃油 4大勺(59ml)
香草 1大勺(15ml)
蛋糕

巧克力火鍋(chocolate fondue)的做法  

  1. 巧克力剁碎,倒入濃奶油、黃油攪拌攪拌,送入微波爐轉1分鐘後取出攪拌攪拌,再送回去轉30秒攪拌攪拌,之後以30秒為間隔,攪拌到巧克力剛剛完全融化為止,離火攪拌到順滑。

  2. 將巧克力漿倒入火鍋,小火保溫,然後拿蛋糕塊涮著吃。

  3. 喜歡嗎?喜歡就關注我的微信公眾號MarthaStewartLiving,瞭解更多歐美美食雜誌資訊

    巧克力火鍋(chocolate fondue)的做法步驟圖 第2張
熱門標籤