無油香煎雞腿

來源:美味食譜館 1.64W
無油香煎雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃

娃子會考,自己上班,沒有時間搞太複雜的菜,所以就喜歡這種上手快的菜,好吃又方便,但是忘記拍過程的圖片了,親們先將就著用,下次再做的時候把圖片補上,或者更新一下😄

用料  

雞腿 3只
耗油 少許
適量
黑胡椒 少許
少許
孜然粉 少許
芝麻 少許
生抽 少許

無油香煎雞腿的做法  

  1. 步驟1,先把雞腿洗淨去骨

  2. 加入鹽,生抽,耗油,黑胡椒粉,料酒。在給雞腿肉來個馬薩基,按摩按摩

  3. 醃製20-30分鐘左右

  4. 用平底不粘煎鍋,兩年煎至金黃,中間可以把鍋蓋蓋一下,這樣雞腿肉裡面更容易全熟。

  5. 煎熟後出鍋,切後裝盤,撒上黑芝麻,如果喜歡燒烤味的可以再撒上孜然粉,不喜歡的可以免了。然後直接來吃。很嫩很香哦😍

小貼士

如果早上吃的話,時間緊張,可以第一天晚上醃好,密封后放冰箱冷藏,早上煎一下就可以了,但是一夜的時間,會特別入味,所以不要太鹹哦!

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