黃油黑虎蝦
來源：美味食譜館 2.08W
用料
| 黑虎蝦 | 1盒 |
| 食用油 | 少許 |
| 黃油 | 1塊 |
| 食鹽 | 5克 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
黃油黑虎蝦的做法
把蝦自然解凍
![黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第2張]( "黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第2張")
鍋中加入食用油燒熱，加入開了背的黑虎蝦和蒜瓣，把蝦煎至兩面發紅變脆
![黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第3張]( "黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第3張")
七分熟的樣子，均勻的撒入一勺鹽，再加入一粒黃油塊，直至融化，翻炒均勻（後加黃油是提味，如果先用黃油煎蝦容易焦鍋）
![黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第4張]( "黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第4張")
出鍋裝盤，口味偏西式
![黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第5張]( "黃油黑虎蝦的做法步驟圖，黃油黑虎蝦怎麼做好吃 第5張")
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