辣煎山藥

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辣煎山藥的做法步驟圖，辣煎山藥怎麼做好吃

用料

山藥	1根
小米辣	1~2個
生抽	10ml
白砂糖	3g
大蔥	1顆

辣煎山藥的做法

先來調個醬汁：小米辣切圈，大蔥切圈，加生抽和砂糖拌勻備用
山藥去皮洗淨後用波浪刀切成厚片後浸入水中防止氧化
熱鍋冷油，下山藥煎至兩面金黃後倒入備好的醬汁炒勻即可（煎炒過程一定要快，不然山藥

山藥好吃辣煎山藥

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