土豆火腿燜面
來源:美味食譜館 4.95K
時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
土豆 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
鮮麵條 | 120g |
大蒜 | 10g |
小米辣 | 10g |
小蔥 | 10g |
蠔油 | 10g |
生抽 | 10g |
鹽 | 1g |
白糖 | 2g |
食用油 | 10g |
土豆火腿燜面的做法
油鍋燒熱,倒入土豆和火腿腸,煎至土豆和火腿腸表面微焦。
然後加入小米辣、大蒜,用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖調味。
倒入清水,大火煮開,放入麵條,蓋上鍋蓋,燜6~8分鐘。
開蓋,撒下一把蔥花,就可以美美享用啦。
小貼士
「懶飯App」現已上線,點選連結即可下載