三文魚雞肉玉米腸
來源:美味食譜館 3W
能有啥故事,其實我還是愛吃王中王,但是孩子還小,儘量給他無新增食物吧!
用料
三文魚 | 隨意 |
雞胸肉 | 隨意 |
甜玉米粒 | 少量 |
玉米澱粉 | 少量 |
鹽 | 少量 |
生薑 | 少量 |
亞麻籽油 | 2小勺 |
三文魚雞肉玉米腸的做法
雞肉和三文魚切丁
加入玉米澱粉,生薑,鹽,亞麻籽油
料理機切碎幾下後加入玉米粒
用機器攪打混合物至泥狀
最後裝入裱花袋是這種質地
最後擠在正方形錫紙上跟糖果一樣捲起來,放蒸鍋冷水上鍋,水開後15分鐘就成。錫紙撕掉,因為加了油不會沾的。
小貼士
1. 如果加少量冰塊打的話成品會更Q彈一點。
2. 亞麻籽油對娃兒的大腦發育好,也可以換成紫蘇籽油或者茶籽油這些,不要用味道重的菜籽油花生油。