玉米魚腸

我用的是桂魚，鱈魚、龍利魚都是可以的，選擇刺少的魚，可以把魚肉剔下來。我今天裡面加的是玉米粒，大家可以換成胡蘿蔔🥕，香菇啥的。還有就是我家女兒才8⃣️個多月所以材料裡我沒有放蛋清，一歲以上的寶寶可以適當加點蛋清。

用料  

玉米魚腸的做法  

1. 桂魚去皮去骨切小塊加入料理機中先攪打一下。

2. 然後加入一勺玉米澱粉。

3. 加入澱粉的同時加入玉米粒。

4. 繼續攪打。

5. 然後取錫紙剪小塊，在錫紙上抹點油。

6. 把打好的魚肉泥放在錫紙上，然後把他捲起來。

7. 就像這樣🐶

8. 入鍋蒸上20分鐘左右。

9. 玉米魚腸就完成了。

小貼士

製作下來發現，玉米粒應該跟魚肉一起攪打的，後面放進去一時還打不好，大家在做的時候記得玉米粒跟魚肉一起攪打哦！