小美泰式酸辣檸檬蝦
來源:美味食譜館 1.31W
用料
檸檬 | 1個 |
小米辣 | 3個 |
蝦 | 12只 |
蒜 姜 | 3瓣3片 |
香菜 | 1根 |
鹽 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
冰糖 | 15克 |
紅辣椒🌶️ 豆瓣醬 | 3個10g |
食用油 | 25克 |
蝦提前去蝦頭,把半個檸檬切片蓋在蝦身上,另外把檸檬切小塊和辣椒切丁。
主鍋加入油姜蒜3分鐘120度速度反轉1爆香
加入剩餘所有食材
4分鐘v教速度反轉1,全程開啟量杯蓋,中途速度反轉2顛鍋。
乘盤
撒入香菜或者蔥花裝飾,真的太開胃了,還沒有油煙。