檸檬香煎餅
來源：美味食譜館 2.68W
買了好多西柚和檸檬，想把橙味果香多留一會(•̀⌄•́)那麼果皮就不要浪費啦~用擦絲器把果皮取下來，放在煎餅裡面，吃完之後口腔裡面會很久都環繞著橙香味的٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 植物油（或者黃油） | 40克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 細砂糖 | 30克 |
| 鹽 | 3克 |
| 玉米麵粉 | 50克 |
| 低筋麵粉 | 150克 |
| 檸檬皮 | 40克 |
檸檬香煎餅的做法
除了麵粉，把所有食材混合起來，用打蛋器攪拌均勻
加入麵粉，用刮刀攪拌均勻
混合好麵糊後，用冰淇淋勺挖一勺，放在蛋卷模中間，壓實~
