奶汁烤菜
來源：美味食譜館 1.74W
看動畫整理的，哈哈！
用料
| 南瓜 | 適量 |
| 西葫蘆 | 適量 |
| 土豆 | 適量 |
| 蠶豆 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 青椒 | 適量 |
| 紅椒 | 適量 |
| 小番茄 | 適量 |
| 洋蔥 | 適量 |
| 黃油 | 適量 |
| 低筋麵粉 | 適量 |
| 牛奶 | 適量 |
| 固體白湯 | 適量 |
奶汁烤菜的做法
1、土豆、南瓜、西葫蘆切塊，青紅椒切絲，胡蘿蔔、豌豆先焯水備用，橄欖油炒切丁的雞腿肉，盛出雞肉。
2、鍋中留底油，由硬到軟的順序依次加入準備好的蔬菜翻炒，加少許鹽，加入炒好的雞肉，不需要炒太熟，之後需要烤。
3、把蔬菜盛到耐熱容器中鋪勻。
4、接下來貝夏梅爾調味醬，鍋中放足量黃油融化。
5、加入洋蔥絲，小火炒軟；加入低筋麵粉攪拌到麵粉塊消失。
6、慢倒入牛奶，用打蛋器攪拌均勻，再加入顆粒狀的白湯攪拌均勻。
7、把炒好的貝夏梅爾調味醬澆到蔬菜上。
8、擺放若干小番茄，加入芝士碎。
9.放入烤箱250度烤15分鐘。大功告成！
