美容養顏的糯糯銀耳羹上線了
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一個星期兩次做這甜品,可糯可膠。超amazing 🎉
愛美的仙女不要錯過,好看還好吃哦
用料
銀耳 | 1朵 |
紅棗 | 3顆 |
枸杞 | 20粒 |
冰糖 | 10克 |
美容養顏的糯糯銀耳羹上線了的做法
步奏很簡單,過程忘記拍了。
1.把銀耳放在冷水裡剛入一些澱粉泡上四五小時了
2.把泡好銀耳撕碎放入電飯鍋裡,加入適量的水(肯定要比銀耳多哈)。放入電飯鍋裡選擇燉品模式開始燉吧。丟三顆紅棗進去,蓋上蓋,煮煮。3,再按一次同樣模式再燉半小時左右,當然有時間再慢慢燉2小時更好啦。
要準備出鍋半小時時放入百合和黃冰糖,也可以放入蓮子之類的。
❗出鍋前一分鐘放入枸杞
小貼士
這些年我各種方式嘗試過燉銀耳,燉出膠質滿滿的口感,就得慢慢燉。