剁椒金針太陽蛋--家樂醬家味道
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喜歡簡單又下飯的快手菜,即使再忙也能享用美味!
金針菇中含量最多的是水,其次是蛋白質,富含粗纖維、礦物質等營養物質,還含有身體必需的八種氨基酸,相比於其他的菌類來說,金針菇的營養成分很高哦,而且這些也都能被人體吸收利用!這麼營養豐富又好吃的菜趕緊做起來哦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
用料
金針菇 | 400克 |
雞蛋 | 1個 |
家樂金剁椒魚頭醬料包 | 半包 |
蔥 | 1根 |
剁椒金針太陽蛋--家樂醬家味道的做法
準備金針菇和家樂金剁椒魚頭醬料包,還有1只雞蛋🐔調皮忘了來集合啦~~😂😂😂
金針菇用清水浸泡五分鐘!
金針菇洗淨瀝乾水,切去老根,然後切兩段,先把下半段鋪在盤子裡,再把上半段呈傘狀鋪在上面一層就可以了。
把雞蛋打在中間,四周澆上一圈金剁椒魚頭醬就可以上鍋蒸啦✌
我是用電飯鍋蒸的,蒸十分鐘就可以出鍋咯!
撒上蔥末,澆上蒸魚鮮汁,淋上熱油,(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦~~大功告成~~美味下飯菜就可以上桌啦!😋
金燦燦的看著還不錯吧😄😄
小貼士
1.金針菇不容易消化,建議切小段,蒸熟後容易咀嚼便於消化!
2.喜歡鹹口的可以稍微加些生抽調味,家樂醬料包味道很贊,我們家吃鹹淡剛好!