電飯煲食譜

竹筍蒸飯

來源：美味食譜館 2.21W

竹筍蒸飯的做法步驟圖，竹筍蒸飯怎麼做好吃

春天是吃筍子的季節，鮮美的竹筍可以炒可以燉，這道竹筍飯是來日本之後學的，操作簡單，味道清爽！

用料

春筍（其他季節真空包裝的也可）	半棵
豆泡	適量
胡蘿蔔絲	適量
味淋	一勺
昆布木魚粉/汁	一勺
鹽巴	少許

竹筍蒸飯的做法

各種配料切細絲
筍子切片
所有材料跟泡好的米加水入電飯鍋拌好蒸熟就可以啦

小貼士

米飯的水量要比蒸白飯稍稍少放一點，因為竹筍也會出水，飯會太爛。蒸好的竹筍飯捏成飯糰更有感覺哦

竹筍蒸飯好吃竹筍蒸飯

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