蛋卷火腿腸
來源:美味食譜館 1.78W
用料
雞蛋 | 1個 |
火腿腸或者雞肉腸 | 1根 |
蔥花 | 少許 |
麵粉 | 少許 |
蛋卷火腿腸的做法
雞蛋一個打散。
火腿腸豎著切成四條,下不粘鍋熱到有些許金黃面,拿出備用
然後鍋裡刷油,小火,油溫上來一點就可以下剛才拌好的雞蛋麵糊啦,倒入就讓麵糊均勻鋪開,等一面加熱成型固定了再反面
兩面都攤熟就拿出,把火腿腸包進去。之後切成斷ok!家裡沒有番茄醬了,所以我沒放,可以加點哦,會更好吃。
小貼士
因為是給寶寶一個人做的所以量少。家裡人多就多加雞蛋和麵。麵糊裡放點油是我媽媽說的,反正我覺得放了油雞蛋餅兩面都很香。寶寶餐基本沒有鹽,我家的一歲九個月了,可以吃點鹽。月份很小的寶寶,就不要放鹽了。火腿腸也可以放成黃瓜胡蘿蔔等等。