巫婆湯(雞腿版)

來源:美味食譜館 2.53W
巫婆湯(雞腿版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

洋蔥 半個
蘿蔔 半根
玉米 半根
白蘑菇 五朵
紅薯 一個
捲心菜 五片
糙米 40g
雞腿 一個(提前去腥)
雞心 8個(提前去腥)

巫婆湯(雞腿版)的做法  

  1. 所有食材放入鍋內

  2. 加薑末,鹽,黑胡椒,醬油,料,蠔油,淡奶油,橄欖油,番茄醬,水。PS:所有調料控制很少量,因為最後湯很濃,水控制在200ml左右

  3. 鍋煮稀飯檔,大概一個小時,不喜歡蔬菜太軟爛縮短時間

熱門標籤