焦糖紅豆糯米餈
來源：美味食譜館 1.83W
用料
| 熟糯米粉 | 適量 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米澱粉 | 30克 |
| 牛奶 | 170ml |
| 焦糖醬 | 40克 |
| 豆沙 | 適量 |
焦糖紅豆糯米餈的做法
糯米粉,玉米澱粉,牛奶,焦糖醬放在一個碗裡攪成無顆粒的麵糊
蒸鍋燒開水，把碗放進去蒸20分鐘，取出放至不燙手，手上抹點油把蒸好的麵糰挖出來
取適量糯米粉放在微波爐中加熱30秒做手粉
把糯米麵團搓成長條，揪成劑子，按扁，把紅豆沙包進去，用虎口收緊，抖去多餘的手粉即可
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