酸羅卜鴨腳板湯
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一道家庭版的酸羅卜鴨腳板湯就是這樣,鴨腳板湯鍋也可以這麼做,還可以煮上自己喜歡吃的菜,不吃辣的朋友可以多喝湯,謝謝🙏
用料
酸羅卜 | 兩個 |
鴨腳板 | 4斤 |
油 | 80克 |
老薑 | 1塊 |
蔥 | 1根 |
酸羅卜鴨腳板湯的做法
將酸羅卜切成塊
加水,加入老將,將鴨腳板除水!如果酸羅卜比較鹹可以放入一起除水!因為我是自己家的酸羅卜沒有這麼鹹就沒有一起除水
鴨腳板除水過後撈出來,然後起鍋燒油,將鴨腳板倒進去翻炒一下
翻炒一下!然後將酸羅卜,鴨腳板倒入高壓鍋中!
壓20分鐘
放雞精味精鹽調味,起鍋轉盤,裡面還可以煮上自己喜歡吃的東西!家常便飯,弄得不好,僅供參考!謝謝🙏!
小貼士
因為我時間不夠才用高壓鍋,燉起來味道會更好,湯鍋也可以這樣做,還可以煮上自己喜歡吃的東西!