北非蛋-北鼎烤箱版
來源:美味食譜館 1.3W
高顏值,營養全面的北非蛋也可以用烤箱製作哦
用料
彩椒 | 各半個 |
雞蛋 | 2個 |
番茄 | 1個 |
洋蔥 | 少量 |
芝士碎 | 少量 |
香菜 | 少量 |
蕃茄醬 | 適量 |
法棍 | 2片 |
北非蛋-北鼎烤箱版的做法
所有食材
彩椒,番茄,洋蔥切小塊
平底鍋少油,下鍋翻炒,直到番茄變軟
加入純蕃茄醬,攪拌
把食材倒入一人食鑄鐵鍋中,平鋪
撒上芝士碎
打入2個雞蛋
撒入鹽,黑胡椒粉,準備2片法棍一起烤
烤箱180度預熱
根據雞蛋的生熟程度控制時間,烤10-15分鐘
最後撒上香菜
挖一勺北非蛋放在烤過的法棍上,味道特別贊