超簡單❗️奧爾良烤翅(烤箱版)🐥
來源:美味食譜館 2.81W
沒有什麼背後的故事……
就是餓了又懶的起鍋,突然發現還剩一袋子奧爾良醃料,就直接用烤箱把雞翅烤了,哈哈🙈🙈🙈
用料
雞翅中 | 10個 |
味好美奧爾良醃料 | 35克 |
水 | 30克 |
蜂蜜水(稠一些) | 適量 |
超簡單❗️奧爾良烤翅(烤箱版)🐥的做法
雞翅解凍洗淨,用刀在內側劃兩刀以便入味。
奧爾良醃料+水混合均勻,待用。
把雞翅和醃料倒入密封袋,攪和一下讓所有雞翅沾上料汁,擠出空氣密封好。冷藏醃製1.5-2h,或過夜。
烤盤上鋪錫紙,擺上醃好的雞翅。
烤箱190度,中層,烤10min。
取出刷一層蜂蜜水,放入烤箱高層,再烤5-10min,完成!這一步最好在烤箱旁看著,防止烤過了哈!