滿口香花生酥
來源：美味食譜館 1.59W
過了夏的花生會走油，夏天來臨之前把花生放到肚子裡最安心
用料
| 普通麵粉 | 750克 |
| 花生 | 500克 |
| 黃油 | 415克 |
| 白砂糖 | 190克 |
| 市售有糖酸奶 | 100克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 食鹽 | 6克 |
滿口香花生酥的做法
花生放烤箱裡180度烤15分鐘後把皮搓掉
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
揚掉花生皮
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
500克花生放料理機裡打碎，不需要很碎
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
250克花生用擀麵杖壓成大的顆粒
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
打發提前軟化好的黃油里加入事先打成糖粉的白砂糖和鹽
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
打發好的黃油加入一個雞蛋和酸奶繼續攪打均勻
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
打發的黃油跟麵粉和成麵糰
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
和好的麵糰里加入花生碎揉均勻
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
麵糰分成小圓球放入烤箱180度烤25分鐘轉120度烤20分鐘
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
這是加了芝麻的
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
香酥好吃
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
芝麻版的
![滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "滿口香花生酥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
小貼士
個人覺得有點甜，喜歡淡味的親可以把酸奶換成雞蛋，或者直接減糖
