春分吃春捲——萬物皆可烤之烤春捲

Please help me do it by myself.💪
                                         —Maria Montessori

雨霽風光，春分天氣。千花百卉爭明媚。
烤春捲，比炸的健康那麼一丟丟吧……

用料  

春分吃春捲——萬物皆可烤之烤春捲的做法  

1. 食材合影留念，左下角黑漆漆的一坨是豆沙餡兒。

2. 包法之一：把春捲皮45度放在案板上（其中一個角對著自己），把適量餡料放在1/3處，下角往上折，變成一個五角形。左邊往中間折、右邊也往中間折、然後想卷毯子一樣捲起來。把春捲介面處朝下放，這樣不容易散。

3. 烤盤下面刷油，每個春捲也都刷上油。烤箱預熱180度，10-15分鐘。

4. 烤好啦🤪開吃吧。

小貼士

烹飪難度：🎃
烹飪時間：20 Mins