蜜豆巧克力麻薯包

對粘了咕嘰的東西已經不是喜歡了，簡直是痴迷，第NN次做麻薯，最滿意的一次，記錄方子

用料  

蜜豆巧克力麻薯包的做法  

1. 準備好原材料

2. 雞蛋 鹽 牛奶加入熬樂多，50℃ 3分鐘 速度4混合（或者小火溫熱）

3. 攪拌到這樣的狀態

4. 加入麻薯粉，和麵模式4分鐘

5. 中間加入軟化黃油

6. 和麵完這樣的狀態

7. 開始包餡料，我是黑芝麻 紅豆和巧克力豆

8. 20g一個，加餡料，揉成小球

9. 最後一步，上面記得一定要噴水，烤箱180℃20分鐘+170℃10分鐘

10. 開吃吧

11. 餡料好豐富，今天的空心也很好

小貼士

1、這次液體攪拌時間略長，空心也比較好
2、喜歡可可抹茶的可以自行代替10g左右粉