蜜豆麻薯包

來源:美味食譜館 1.67W
蜜豆麻薯包的做法步驟圖,蜜豆麻薯包怎麼做好吃

用料  

麻薯麵包粉 200克
鮮奶 90克
雞蛋 1個(50克左右)
黃油 40克
內餡麻薯
糯米粉 70克
慄米粉 20克
砂糖 30克
鮮奶 120克
黃油 10克
蜜豆 隨意

蜜豆麻薯包的做法  

  1. 先做好內餡軟麻薯,把糯米粉、玉米澱粉、奶、糖混合均勻

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  2. 蒸熟加入黃油柔合光滑

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  3. 分成24等份包入蜜豆待用

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  4. 麻薯皮部分:麻薯麵包粉、雞蛋、奶混合好再慢慢加入黃油柔合好

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  5. 柔光滑(如果加抹茶粉就分開一半加3克左右再柔均勻可以了)

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  6. 將麵糰分24分(大概15克左右)包裹好

    蜜豆麻薯包的做法步驟圖,蜜豆麻薯包怎麼做好吃 第7張
  7. 預熱烤箱170度烤30分鐘

    蜜豆麻薯包的做法步驟圖,蜜豆麻薯包怎麼做好吃 第8張
  8. 看著上色可以蓋上錫紙

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