巧克力杏仁軟曲奇(無可可粉)
來源:美味食譜館 1.22W
家裡沒有可可粉,但有很多巧克力!沒有加糖黃油也很少,算不上低脂,起碼也比外面的低卡不少
用料
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 20克 |
低筋麵粉 | 30-40克 |
杏仁碎 | 適量(沒有也無所謂) |
黑巧克力(可可含量48) | 70克 |
巧克力杏仁軟曲奇(無可可粉)的做法
黃油和巧克力隔水融化,冷卻後加入雞蛋攪勻
篩入低筋粉攪勻
冷藏一小時或者冷凍二十分鐘
揉團按扁,加入杏仁不加也可以
180度8-10分鐘
家裡沒有可可粉,但有很多巧克力!沒有加糖黃油也很少,算不上低脂,起碼也比外面的低卡不少
用料
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 20克 |
低筋麵粉 | 30-40克 |
杏仁碎 | 適量(沒有也無所謂) |
黑巧克力(可可含量48) | 70克 |
巧克力杏仁軟曲奇(無可可粉)的做法
黃油和巧克力隔水融化,冷卻後加入雞蛋攪勻
篩入低筋粉攪勻
冷藏一小時或者冷凍二十分鐘
揉團按扁,加入杏仁不加也可以
180度8-10分鐘