安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱
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今天是老公做菜的第一天 哈哈哈哈哈
用料
蒸肉米粉 | 1袋 |
五花肉 |
粉蒸肉真的是我婆婆每週都會做一次的菜 算是當地特色吧! 我選的是袋裝的蒸肉米粉,裡面含有醬油、味精、老抽配好的,不需要再新增調料,上好五花肉來一條即可!
先把五花肉過水焯一下停留幾分鐘如圖,不要全熟,大概七分熟
把蒸肉米粉均勻的跟五花肉鋪拌均勻
使用松下Jk180蒸烤箱原氣蒸,這個實在太方便啦
我蒸了15分鐘
用筷子捅一下一插就透了 就是好啦
完美