烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食
來源：美味食譜館 1.37W
⛈雷雨天在家烤個羽衣甘藍Kale脆片
最近零食戒掉了，不過偶爾還是闊以做點健康小零食解解饞😋做過很多種吃法，個人最喜歡烤成脆片，撒點喜歡的調味料，烤出來酥脆口感完全可以代替薯片！~
一大盤烤出來一不小心吃光光，同時真的很健康，低脂低油完全無負擔呢！
用料
| 羽衣甘藍 | 1把 |
| 食用油 | 10克 |
| 海鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 大蒜粉 | 適量 |
| 帕瑪森芝士粉（可不加） | 適量 |
烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法
羽衣甘藍清洗後用廚房紙擦乾，或用蔬菜脫水器甩幹，去掉根莖撕大塊
![烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第2張]( "烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第2張")
油加除芝士粉以外的調味料混合
![烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第3張]( "烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第3張")
撒到羽衣甘藍上按摩均勻，平鋪到不沾烤盤上，注意不要重疊儘量鋪開
![烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第4張]( "烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第4張")
烤箱預熱後，200度烤5分鐘，取出翻拌一下，重新放入烤箱，溫度調至100度烤15-20分鐘
剛烤出來的羽衣甘藍偏軟，晾涼後會變脆，吃前可以撒少許芝士粉
![烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第5張]( "烤Kale羽衣甘藍脆片 減脂零食的做法步驟圖 第5張")
小貼士
現烤現吃最好，放久了會泛潮哦！
辣椒粉我用的幹碟，超讚！如果加了幹碟和芝士粉，就不用再加海鹽了，沒有的就用普通辣椒粉代替！！
