烤箱焗雞胸(自用)減脂

雞胸沒人吃，總得為它多找幾個出路。
其實做法和8分鐘的高壓鍋焗雞，以及電飯鍋焗雞都差不多，優點如下:
一是不用看火，放進烤箱就不用管，出門回來拆了就吃，
二是不用洗鍋，
三是不用佔著煮飯的電飯鍋。

用料  

烤箱焗雞胸(自用)減脂的做法  

1. 雞胸洗淨晾(擦)幹水，用叉子扎孔，用焗雞粉抹勻按摩一下，醃製1小時，放冰箱過夜也很好。

2. 鋪好錫紙，上面可以再鋪一層油紙，從下到上疊放食材，薑片，蔥段，胡蘿蔔，雞胸肉，蔥段，薑片，還可以撒點檸檬胡椒海鹽。

3. 油紙包起

4. 錫紙包好，烤箱210度預熱10分鐘。

5. 210度30分鐘，結束了不開門焗10分鐘。

6. 雞胸肉撕條，加幾滴香油和一小把熟白芝麻，根據鹹淡加適量鹽，拌勻就可以上桌了。
   
   減脂人士雞皮和香油不要，一樣妥妥的。