烤土豆雞中翼

用料  

烤土豆雞中翼的做法  

1. 土豆切薄片泡水，然後擺烤盤。烤盤墊錫紙。

2. 把雞中翼兩面各斜切3刀，好入味。把所有的醃料放進去醃製15-20分鐘。然後擺在土豆上面，最後把多餘的醃料也倒進去。

3. 烤箱上下管預熱200℃，中層25分鐘。然後雞翅翻面，再烤25分鐘。就可以了。

小貼士

胡椒我是粒，壓碎的。醃料的量自己看心情放，最後出來很有墨西哥風味。家裡人非常喜歡。