迷迭香芝士包

來源:美味食譜館 1.24W
迷迭香芝士包的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天整理冰箱,有沒用完的迷迭香和芝士片,就順手做個迷迭香芝士包當明日早餐吧。

這大熱天的,低油低糖的配方,類似鄉村麵包的做法,看這割口,看這顏色,喜歡,偷偷自戀一下哈!

用料  

高粉300克
水195克
橄欖油15克
糖9克
鹽5克
迷迭香6克
芝士片6片
酵母3克

迷迭香芝士包的做法  

  1. 1、我用麵包機和的面,先放液體,再放粉類,最後放酵母在麵粉上。

    迷迭香芝士包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

  2. 2、用發麵程式將麵糰發至2倍至2倍半大。

    迷迭香芝士包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

  3. 3、麵糰取出排氣,平均分割成2塊鬆弛15分鐘。


  4. 4、將麵糰攤成小圓形,放入芝士片將邊緣捏緊整成橄欖型。


  5. 5、放烤盤進行二發,觀察麵糰呈輕盈狀,撒粉割口。

  6. 6、烤箱中層200°15分鐘,轉180°10分鐘。

小貼士

這次的香料和芝士純粹是為消耗剩餘,沒想到也不錯哦,如換成香菜加大孔芝士就更加高大上了!

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