超簡單❗️三色肉沫便當

來源:美味食譜館 1.61W
超簡單❗️三色肉沫便當的做法步驟圖

用料  

豬肉 200克
菠菜 1把
雞蛋 2個
番茄 5個
胡椒
牛奶

簡單❗️三色肉沫便當的做法  

  1. 2個雞蛋+牛奶+鹽+白胡椒攪拌均勻,

    超簡單❗️三色肉沫便當的做法步驟圖 第2張
  2. 稍微凝固迅速攪拌

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  3. 全程中火、最後利用餘溫

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  4. 放油先炒番茄和蒜末

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  5. 番茄出汁放入肉沫

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  6. 2勺料1勺蠔油

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  7. 1勺生抽

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  8. 加一點水

    超簡單❗️三色肉沫便當的做法步驟圖 第9張
  9. 燜熟 收汁即可

    超簡單❗️三色肉沫便當的做法步驟圖 第10張
  10. 菠菜燜一下加入鹽和胡椒

    超簡單❗️三色肉沫便當的做法步驟圖 第11張

小貼士

雞蛋一定要用中火,裡面要加牛奶才會嫩

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