年夜飯食譜 金湯豬肚 來源:美味食譜館 1.58W 用料 豬肚 1個 花生醬 1勺 雞油菌 200克 金針菇 1把 芹菜 3根 青紅泡椒 20個 姜蒜沫 適量 金湯豬肚的做法 肚子洗好麼放鍋裡煮,放姜,料酒,胡椒粉,大蔥鹽巴。 煮好了切絲,準備姜蒜末,泡椒小米辣(紅綠都要)切細,來點花生醬。砂鍋裡燒油爆幹椒,炒香姜蒜末,放入切碎呢小米辣和花生醬炒出顏色,放水煮一哈。把渣渣撈掉,調鹽巴雞精味精,把肚絲放進去煮漲麼再加自己喜歡的東西,我是放雞油菌和超市那種直直一根一根那種香菇,金針菇也可以,還有芹菜來點。 好吃 豬肚 金湯 金湯豬肚