香菜蘿蔔丸子

想吃香菜蘿蔔丸子，又覺得太素了，就加了豬肉試試，沒想到味道好極了。

用料  

香菜蘿蔔丸子的做法  

1. 所有食材洗乾淨，切成小塊

2. 依次放入絞肉機內，絞碎，喜歡顆粒感的可以少打幾下哦

3. 我喜歡吃細膩點的，打成這個樣就差不多了

4. 把絞好的菜，麵粉，土雞蛋，鹽，生抽，胡椒粉和轉

5. 開始炸它

6. 丸子炸好了，來，嘗一個，外焦裡嫩。太香了

小貼士

1.麵粉要分多次加入，依次攪拌均勻，不能太稀。如果感覺稀，就加麵粉。直到麵糊裹筷子上不容易掉下來就可以了。
2.一定要復炸一次，才能外焦裡嫩哦