【簡易版】芝心紫薯仙豆糕

心血來潮做了個仙豆糕～

用料  

【簡易版】芝心紫薯仙豆糕的做法  

1. 紫薯蒸熟。

2. 雞蛋麵粉黃油攪拌。

3. 紫薯碾成泥，加煉乳白糖。

4. 馬蘇裡拉乳酪平均分。

5. 紫薯包芝士。

6. 搓至圓形。

7. 麵糰包紫薯。

8. 捏好後壓成立方體狀。

9. 黃油融化煎至六面金黃。

小貼士

• 我覺得可以根據麵粉多少來放雞蛋，我一開始雞蛋放多了，導致後面加麵粉怎麼加都很稀。
• 黃油煉乳白糖這些，可以根據自己喜好來放。