中式海鮮小松餅，製作簡單，美味不簡單

清新不油膩，Q彈好滋味，中式海鮮小松餅，調味簡單，製作簡單，美味不簡單～

用料  

中式海鮮小松餅，製作簡單，美味不簡單的做法  

1. 小香蔥2根，蟹肉棒3根，扇貝肉6～8顆

2. 麵粉1小碗，（調面膜那種小碗，很小）雞蛋1顆，原味鮮3克（沒有的放1克鹽，2克雞粉）

3. 麵粉水的比例是一比一，加入蟹肉棒和扇貝肉攪勻

4. 無顆粒的麵糊

5. 熱鍋刷油，倒入麵糊

6. 底部固定的時候翻面

7. 正反面三分鐘可熟，接下來烤到什麼程度就隨你心情啦。時間越長顏色越好看（當然你可不能烤糊了）

8. 冷卻下來的餅餅會更柔軟有彈性，顏色也會比在鍋裡好看，冷熱皆可吃（蘸料隨意）

9. 成品圖一

10. 成品圖二

小貼士

如果沒有這種帶小格子的鍋，一樣的方法，舀一小勺麵糊攤在不粘鍋裡等底部固定再翻面。

海鮮小松餅，今日份幸福get！