快手早餐:玉米麵雞蛋餅
來源:美味食譜館 2.6W
用料
雞蛋 | 2個 |
玉米麵 | 4勺 |
普通麵粉 | 1勺 |
蔥花 | 若干 |
鹽 | 若干 |
油 | 若干 |
快手早餐:玉米麵雞蛋餅的做法
所有用料一起攪拌,玉米麵一勺一勺加。
平底鍋放油煎制即可。
小貼士
我的雞蛋比較大,如果雞蛋較小,從溼度來看,玉米麵可以減少一勺;從口感來看,普通麵粉比例可以再高點。
用料
雞蛋 | 2個 |
玉米麵 | 4勺 |
普通麵粉 | 1勺 |
蔥花 | 若干 |
鹽 | 若干 |
油 | 若干 |
快手早餐:玉米麵雞蛋餅的做法
所有用料一起攪拌,玉米麵一勺一勺加。
平底鍋放油煎制即可。
小貼士
我的雞蛋比較大,如果雞蛋較小,從溼度來看,玉米麵可以減少一勺;從口感來看,普通麵粉比例可以再高點。