20分鐘早餐。2014年11月5日，楊同學早餐。

天氣漸涼，起床就成了一件很艱難的事，我承認，我不是勤勞的媽媽代表，所以，凡是天冷，我就有很強的戀床僻，每次給鬧鐘吵醒，我做的第一件事不是像打了雞血一樣要起床開始美好的早餐，我心裡想的是如何再賴多一會，如何不用起床做早餐，不用去上班，不用為生計犯愁。。。。。。我的鬧鐘是設定6點55分的，我通常會選擇再小睡一會，然後想要繼續我的春秋美夢，可是，理想很豐滿，現實很骨感，給吵醒之後，我通常是睡不著了或是在偶爾的回籠覺之後又給吵醒。接著，終於到7點10分，鬧鐘再次響起，好了，這次我知道沒有時間允許磨蹭了，會起床，叫醒楊同學，自己穿著睡衣開啟冰箱，溜進廚房，開始做我的快速早餐。。。。。每天的早餐，不是我勤勞出來的，是楊同學每次問“媽媽，我今天吃什麼？”給逼出來的。因為，7：30分他還沒開飯，一會就遲到，你願意讓你的孩子遲到嘛？或是，願意讓他到樓下小店買個包子豆漿邊走邊吃的去上學嘛？不肯吧，媽媽教育孩子，生活是需要享受的，所以，生活儘可能不要將就和粗糙，努力爭取，並不一定美好，至少，每天培養視覺得美感還是有必要的吧。。。
        今天，話有點多。。。。喝水多了。

用料  

20分鐘早餐。2014年11月5日，楊同學早餐。的做法  

1. 白米飯晚上放電飯鍋煮好保溫，白菜、紅椒，土豆，雪梨洗乾淨切好，土豆放微波爐叮2分鐘，叮土豆的時候用不沾小奶鍋加水，煮開，加入白菜，雪梨拿去用攪拌機打泥汁，打完回來白菜差不多煮透了，加入紅椒絲，灼一下，紅椒維生素C高，但是維C怕溫度，它可以生吃，所以不要煮太透，煮完了倒掉水，加了點油和鹽，少許蠔油拌拌即可裝盤，這時候微波爐裡的土豆叮好了，把芝士片撕對半，各放一半在土豆上，再叮15-20秒。OK，早餐搞定了。最後就是裝盤了。這個不用羅唆了吧。

小貼士

小貼士：每個人的微波爐不太一樣，我用的是美的牌的，用解凍加減時間即可。