海蔘鍋貼

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海蔘鍋貼的做法步驟圖，海蔘鍋貼怎麼做好吃

用料

海蔘	8只
雞蛋	1個
香油	1/2勺
鹽	4克
豬肉餡	250克
韭菜	50克
生薑粉	2克
黑胡椒粉	1克
生抽	1勺
蠔油	半勺
餛飩皮	200克

海蔘鍋貼的做法

泡發的海蔘切碎
豬肉肥瘦各半剁碎
韭菜切末
加一個雞蛋
麻油生抽鹽蠔油生薑粉適量
拌勻包入餛飩皮
平鍋小火燒熱抹油
依次排入鍋貼蓋鍋蓋煎5分鐘
一勺麵粉加半碗水調均倒入鍋中
5分鐘後關火出鍋

鍋貼海蔘鍋貼好吃海蔘

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