低碳水：牛排醬

外面買的醬基本都是加了糖的，或者有澱粉含量，自己做不加糖 不加澱粉。

用料  

低碳水：牛排醬的做法  

1. 把洋蔥切碎丁、西紅柿切丁

2. 鍋熱後加入黃油，黃油融化放入切丁的西紅柿，炒熟變成西紅柿汁

3. 加入洋蔥翻炒一會，洋蔥炒熟

4. （中途插入一下：黑胡椒最好用這種顆粒感的）

5. 接第四步，加入一碗水，一勺醬油（提味，不用放鹽），一大勺老抽（顏色好看）兩勺如上圖的黑胡椒碎，然後 中火燒燒20分鐘左右

6. 起鍋時如圖，水基本燒乾了，像是濃縮汁