健康低卡小零食烤地瓜幹(烤箱版)
來源:美味食譜館 1.31W
老媽給我拿了好多她自己種的地瓜🍠留了一部分做成地瓜幹,平時當零食吃😁
🍠地瓜幹富含多種維生素和微量元素,具有補中益氣、促進消化、抗衰等功效。
🍠自己做的沒有新增劑,特別適合給小朋友和減肥期又嘴饞的小夥伴吃😁有地瓜自帶的清甜哦ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
用料
地瓜(大一點的) | 2個 |
將地瓜去皮,切成大概1cm厚的片,上鍋蒸熟(水開大概10分鐘,用筷子扎一下,軟了就可以)。
從鍋裡取出地瓜片放到廚房紙巾上吸掉表面的水分。
水分吸乾後切成大概1cm寬的條狀,不要太細,否則會烤糊。
烤箱提前預熱5分鐘,將切好的地瓜條擺放在烤網上,上下150°烤30分鐘。
烤好後取出晾涼就可以吃了,如果愛吃有嚼勁的,可以放到陽光通風處再晾晒半天到一天。
做好的地瓜幹就可以裝盒啦,慢慢品嚐吧😜