紅腰豆羽衣甘藍夏日沙拉【減脂低卡】

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紅腰豆羽衣甘藍夏日沙拉「減脂低卡」的做法步驟圖

每天都在吃沙拉
今天這款是以羽衣甘藍和羅馬生菜打底,紅腰豆作為蛋白質的來源。番茄、洋蔥和檸檬汁用來調味:)

用料  

羽衣甘藍 7-8片
羅馬生菜 4-5片
紅腰豆 1把
羅馬番茄 2只
甜椒 切片,2片
洋蔥 少許
橄欖油 少許
檸檬汁 適量
適量

紅腰豆羽衣甘藍夏日沙拉【減脂低卡】的做法  

  1. 羽衣甘藍洗淨撕成小片,羅馬生菜切粗絲,番茄切塊,其他材料切丁。紅腰豆如果是乾的,需要加3倍水煮1.5-2小時。

  2. 加入橄欖油、檸檬汁和鹽調味。

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