超簡單~五香醬牛肉

好不容易發現一家好吃的牛肉，吃幾次就會聽有人說這家牛肉煮的時候放什麼什麼東西了，我的個天哪，吃的心好驚，乾脆自己做吧，試過幾次，淹過的太鹹，不淹的沒味，我好難！這個醬牛肉是一個朋友說的配方，第一次做就成功，好好吃啊，但是每次做都要打電話問人家，好麻煩，自己記錄了，下次就可以直接做了，寫了好多，但真的超簡單。
       燉過的肉湯可千萬別倒了哈，那可是自制的濃湯寶，凍到冰箱裡，做牛肉麵放一塊，不知道有多好吃，用這個湯做的面，我不吃麵條的兒子居然吃了一大碗

必須要的幾樣東西
1.電壓力鍋
2.河洛一品香的燉肉料、炒雞料、燉牛肉料都可以，但必須是這個牌子，不同的牌子做出來的味道不一樣的
3.海天金標生抽，現在可以理解為那什麼值要高於1.2的生抽
4.不加水，不加水，不加水

用料  

超簡單~五香醬牛肉的做法  

1. 牛肉洗乾淨，泡淨血水

2. 薑片鋪滿鍋底

3. 把牛肉鋪到薑片上，

4. 調料袋裡拿兩三個八角，一節桂皮，幾片香葉，加一點袋子底的小茴香和花椒，辣椒是我又加進去的，不喜歡的可以不加，可是真的很推薦，超好吃

5. 就是這個調料包哈

6. 直接加到肉裡

7. 加生抽，生抽的量根據牛肉的多少，稍稍沒過牛肉即可

8. 加一勺老抽上色

9. 我的牛肉塊切的比較大，用了25分鐘，如果牛肉不多，肉塊也小，20分鐘也可以了

10. 沒有加一滴水就這麼多的湯了，讓牛肉浸泡到湯涼就可以了，湯不要扔掉哈，自己家做的濃湯寶，用容器分開凍到冰箱裡儲存，一個月的質保期完全沒有問題的哈，煮麵條的時候放一杯，什麼調料都不要就能美的不要不要的😁

11. 這次買了七斤多肉，煮了一大盆

12. 自制濃湯寶哈

小貼士

1.真的是不用加一點水哈
2.不同牌子的調料味道是不一樣的哈，我查了一下某寶有賣河洛一品香調料的哈