魚香食譜 魚香肉絲(偷懶版) 來源:美味食譜館 2.41W 新手偷懶版就是沒有切絲,調好醬汁 味道都一樣 用料 木耳 2元 豬肉/雞胸肉 青燈籠椒 1個 鄲縣豆瓣醬 魚香肉絲(偷懶版)的做法 【醃製豬肉】洗淨切條,加鹽,澱粉,胡椒粉,料酒,生抽,蠔油,花生油【備料】青椒洗淨切條,木耳切碎【醬汁】1生抽,1蠔油,2醋,糖,澱粉,水 熱鍋涼油,滑熟豬肉,裝起鍋剩點油,加一勺鄲縣豆瓣醬,炒出紅油,加青椒和木耳,炒軟再加豬肉,加醬汁,加適量水,收汁 魚香肉絲偷懶版 魚香肉絲